Agent de restauration
Référence : 2026-2234907
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
- Employeur : Centre Hospitalier Rhumatologique d'Uriage
- Localisation : Centre Hospitalier d'Uriage
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- Nature de l’emploi Emploi réservé aux fonctionnaires et lauréats d'un concours territorial
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Les missions seront les suivantes:
-Concevoir et préparer des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective.
-Réalisation des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées.
-Élaboration des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.
Les candidatures devront être adressées à:
Mr le Directeur du Centre Hospitalier d'Uriage
1750 route d'Uriage
CS 70018
38410 Saint Martin d'Uriage
Localisation
À propos de l'offre
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Vacant à partir du 01/03/2026
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
