Agent de restauration scolaire (h/f) - Mairie de MAREIL-MARLY

Référence : O078260216000290

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Mareil-Marly
Domaine : Intervention technique et logistique
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 17/04/2026

Partager la page

Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.

  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Sous l’autorité hiérarchique de la Responsable du Service Scolaire, vos missions seront les suivantes :
- Participer à l’élaboration des repas
- Assurer la propreté des locaux et du matériel

Participer à l’élaboration des repas :
• Contrôler la livraison des repas selon les commandes passées,
• Renseigner les éléments de traçabilité sur tous les documents de contrôle, (température des frigos, température des denrées, prélèvements échantillons),
• Effectuer la préparation des repas en se conformant à des normes de réalisation précises (HACCP),
• Préparer le self et le réfectoire des maternels,
• Participer au service des repas des enfants,
• Procéder au ravitaillement (plats ou produits) en salle ou en cuisine.
• Appliquer les consignes des projets d’accueils individualisés et prendre en charge les enfants disposant d’un PAI

Assurer la propreté des locaux et du matériel :
• Réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien des surfaces et des locaux selon les procédures réglementaires (tables et plans de préparation, ustensiles, appareils de cuisine, sanitaires, réfectoires…),
• Participation à la plonge,
• Entretenir les containers poubelles,
• Gestion des stocks de produits d’entretien,
• Respect des normes d’hygiène selon la méthode HACCP,
• Renseigner le plan d’auto contrôle suite au nettoyage et désinfection afin de garantir une traçabilité de l’hygiène,
• Être le relais auprès du service scolaire des disfonctionnements ou besoins particuliers,
• Assurer la désinfection des locaux selon les nécessités de service.

Profil recherché

• Connaissances techniques générales,
• Respect des règles de sécurité dans le stockage et l’utilisation du matériel,
• Travail en équipe,
• Autonomie dans le travail,
• Sens du service public,
• Organisation et rigueur,
• Esprit d’initiative, esprit d’équipe,
• Diplomatie, Discrétion, Disponibilité.
• Polyvalence

Conditions d’exercice : Poste à pourvoir au 23 mars 2026
• Poste à 70% sur une période annualisée :
- 24 heures par semaine en période scolaire : 6h/jour les lundi, mardi, jeudi et vendredi : mercredi non travaillé ;
- 35 heures par semaine sur 7 semaines de vacances scolaires : 7h/jour du lundi au vendredi : mercredi travaillé.
Conditions d’exercice : Poste à pourvoir au 23 mars 2026
• Poste à 70% sur une période annualisée :
- 24 heures par semaine en période scolaire : 6h/jour les lundi, mardi, jeudi et vendredi : mercredi non travaillé ;
- 35 heures par semaine sur 7 semaines de vacances scolaires : 7h/jour du lundi au vendredi : mercredi travaillé.

Rémunération :
- Conditions statutaires et avantages liés à la fonction :
Régime indemnitaire, Prime de fin d’année, Cnas, Participation Prévoyance Maintien de Salaire et Mutuelle Santé.

Qui sommes-nous ?

Yvelines (78) -Banlieue Ouest-
Gare SNCF ligne grande ceinture Ouest
Proximité de Saint-Germain-en-Laye-RER A-
3.900 habitants. Membre de la Communauté d'Agglomération St Germain Boucles de Seine

À propos de l'offre

  • Monsieur le Maire
    Dominique LAFON

    Renseignements: Service des Ressources Humaines
    personnel@mareil-marly.fr

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

  • Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

  • Vacant à partir du 17/04/2026

  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Des offres d'emplois recommandées pour vous