Agent de restauration volant (h/f) - Mairie de MAISONS-LAFFITTE
Référence : O078260123000467
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Maisons-Laffitte
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
L’agent de restauration volant assure la continuité du service de restauration scolaire et l’entretien des locaux sur différents sites de la ville, avec une grande capacité d’adaptation et de mobilité.
Partie restauration :
- Assurer le service de restauration scolaire : réception des repas, dressage, tranchage, remise en température, service à table, vaisselle, plonge batterie.
- Réaliser les contrôles température
- Vérifier les dates de consommation et assurer la rotation des stocks
- Assurer l’hygiène et la propreté des locaux
- Signaler les dysfonctionnements
Partie Entretien :
- Assurer l'hygiène des locaux scolaires (classes, sanitaires, parties communes).
Ces missions ne sont pas restrictives, elles sont également amenées à évoluer dans le temps, en fonction de l’organisation du service et des changements qui y sont liés.
ACTIVITES SPECIFIQUES
- Transmission des effectifs au service scolaire
- Rangement des réserves
- Assurer l’entretien des offices de restauration : mobilier, sols, murs, matériels, sanitaires
- Capacité de déplacement sur les différents sites de restauration de la ville (prise de poste sur sites à partir de 6h00)
CONTRAINTES – DIFFICULTES DU POSTE
- Non affecté à un seul site de restauration, affectation sur les écoles de la ville selon les besoins du service
- Travail au chaud ou froid
- Travail dans l’humidité
- Station debout importante
- Port de charge
- Manutention importante
- Manipulation de produits chimiques
Profil recherché
- Connaissances en matière d'hygiène alimentaire (HACCP) et techniques de nettoyage,
- Connaitre les gestes et postures adaptés
- Être ponctuel et assidu
- Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation des produits
- Travailler en autonomie, sens de l'initiative
- Être organisé
- Discrétion professionnelle, sens du service public
- Sens relationnel avec les enfants et le corps enseignant
=+ Poste ouvert au cadre d'emplois des agents technique par voie de détachement, mutation ou contractuelle (CDD de 12 mois renouvelable)
Qui sommes-nous ?
Citée du Cheval (23665 hab), bordée par la Seine et la forêt, la Ville de Maisons-Laffitte, située à 15 minutes en RER de Paris, offre aux habitants un cadre de vie préservé grâce à ses nombreux espaces naturels et son urbanisme maîtrisé. Proposant aux habitants des prestations variées au sein de multiples infrastructures, entretenir et favoriser l'amélioration de son patrimoine, fait partie des exigences fortes de la municipalité.
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation à recrutement@maisonslaffitte.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 24/02/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
