Agent d’entretien et de restauration

 Habilitation HACCP (souhaité)
 L’animateur sera au minimum titulaire d’un BAFA ou diplôme équivalent
 Expériences dans l’animation
 Titulaire du PSC1 (Premiers Secours Cycle 1) ou SST
 Permis B (souhaité)
 Connaissance des techniques culinaires de base (réchauffe, découpe)
 Connaissance des règles et procédures d’hygiène alimentaire,
 Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection,
 Connaissance des techniques de service selon le public accueilli,
 Connaissance des gestes et postures de travail à adopter dans le cas de manutention ou d’entretien des locaux.
 Capacité d’organisation et d’anticipation
 Maîtriser les principes fondamentaux de la pédagogie, (s’approprier un projet pédagogique)
 Connaître les besoins fondamentaux des enfants de 3 à 12 ans
 Connaître la réglementation en vigueur des ALSH de mineurs
 Animer avec une équipe.
 Savoir rédiger
 Capacité d’organisation et d’anticipation
 Proposer des Evaluations et écrire des bilans
 Avoir le sens des responsabilités, autonomie
 Esprit et sens du travail en équipe
 Imaginative et créative
 Engagement personnel autour d’un projet global pour les enfants et les familles
 Dynamisme
 Polyvalent(e)
 Disponibilité
 Communicant(e)
 Rigoureux(se)
 Qualité relationnelle
 Respectueuse (enfant, rythme, tenue correcte, locaux et matériel)
 Prise d’initiatives