AGENT ENTRETIEN QUALIFIE
Référence : 2026-2200416
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
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Employeur :
Centre Hospitalier de Vitry-le-François
CENTRE HOSPITALIER 2 RUE CHARLES SIMON 51300 VITRY LE FRANCOIS - Localisation : CENTRE HOSPITALIER
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Missions :
- Mettre en œuvre les règles d’hygiène et gérer les risques professionnels.
- Utiliser les équipements de nettoyage mécanisés ou automatisés en secteur restauration.
- Evaluer la conformité d’un nettoyage aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe.
Activités et tâches :
- Assurer l’entretien et le nettoyage du matériel, de la vaisselle et des locaux des zones restauration (production et service).
- Adapter son rythme de travail à l’activité prévisionnelle.
- Tracer le suivi des températures et le nettoyage du matériel et des locaux
- Communiquer en équipe pour garantir la qualité de la prestation.
Exigences requises :
- Brevet des collèges + 1 an d’expérience en restauration collective
- Formation HACCP indispensable
Savoirs faire/savoirs être :
- Etre organisé et rigoureux
- Adopter un esprit d’équipe et de service
- Etre loyal et engagé
Intérêts et contraintes du poste :
- Plonge, entretien, nettoyage, dressage des repas en chaine plateaux :
- 7h00-13h54 ou 12h30-20h24
- Travail en semaine, 1 week-end sur 2 et jours fériés
Profil recherché
Exigences requises :
Brevet des Collèges + 1 an d'expérience en restauration collective
Formation HACCP indispensable
Localisation
Éléments de candidature
Documents à transmettre
Personnes à contacter
Qui sommes-nous ?
CENTRE HOSPITALIER
2 RUE CHARLES SIMON
51300 VITRY LE FRANCOIS
Descriptif du service
Service/ Unité : CUISINE CENTRALE Centre Hospitalier de Vitry-le-François
Cadre statutaire : Agent d’entretien Qualifié
Titulaire ou contractuel
Positionnement hiérarchique :
Directeur d'Etablissement
Responsable Restauration
Agent d'Entretien
Relations fonctionnelles : Professionnels de l’équipe cuisine : Responsable Restauration, Cuisiniers, Magasinier, Plongeurs, Diététiciennes, Personnels des Services de Soins, Consommateurs au Self-service.
À propos de l'offre
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Vacant à partir du 20/02/2026
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Chargée / Chargé d'entretien des locaux