AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F) - CIAS COEUR MAURIENNE ARVAN
Référence : O073260409000574
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Structures de coopération territoriale
- Localisation : Saint-Jean-de-Maurienne
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Le C.I.A.S totalise 119 agents répartis dans 6 services : Un foyer des jeunes travailleurs, une résidence autonomie « Bonne Nouvelle », un service d’action sociale, un service d’aide et d’accompagnement à domicile S.A.A.D, un Pôle Enfance et un service jeunesse. Placé sous l’autorité du responsable de la Résidence Jean Baghe, il participe aux diverses tâches demandées dans le service restauration de la résidence. Il peut remplacer les autres agents dans certaines de leurs fonctions et tâches afin de garantir la continuité du service et répondre aux situations d’urgence.
Restauration :
Réception des marchandises et traitement informatique du suivi des produits (réceptions et sorties)
Rangement des marchandises,
Préparation des marchandises,
Aide à la plonge,
Suivi des stocks pour les petits déjeuners (gestion des commandes en lien avec le chef de cuisine),
Organisation du self-service (préparation, entretien),
Réception des fromages, (suivi de la procédure HACCP)
Contrôle et enregistrement des températures (normes HACCP),
Préparation des fromages et des fruits pour les repas scolaires et des résidents du foyer de personnes âgées,
Commande des boissons et inventaires,
Aide ponctuelle en cuisine et au self.
Entretien des locaux :
Aide à la remise en état et nettoyage des salles de restaurant et cafétéria,
Participation au suivi des stocks de produits et de matériel.
ACTIVITÉS SPÉCIFIQUES
Participation aux réunions d’équipe et de service et consultation des comptes rendus.
Profil recherché
Expérience professionnelle en restauration,
Respect des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité dans le travail,
Qualités relationnelles,
Esprit d’équipe,
Ponctualité et assiduité, disponibilité.
Travail à temps partiel de 7h45 à 11h30 (18h45/semaine avec RTT).
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 6 mois
Agent de la fonction publique territoriale, grade d’Adjoint technique,
Rémunération statutaire + régime indemnitaire + CNAS + participation employeur complémentaire santé et prévoyance,
Poste à temps non complet 17h30/semaine,
CDD du 04/05/2026 au 31/10/2026 renouvelable.
Adresser lettre de candidature + CV à :
Monsieur le Président
Communauté de Communes Cœur de Maurienne Arvan
Maison de l’Intercommunalité – 125 Avenue d’Italie
73300 Saint-Jean-de-Maurienne
Mél. contact@3cma73.com -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
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Vacant à partir du 11/05/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance