Agent polyvalent de restauration (H/F) - Mairie de VIROFLAY
Référence : O078260504001180
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Viroflay
Partager la page
Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.
- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Agent polyvalent de restauration (H/F)
Poste à pourvoir dès que possible à temps complet
Cadre d'emploi des Adjoints techniques (catégorie C)
Au sein du service de la restauration municipale vous intégrez une équipe polyvalente et contribuez aux missions de la cuisine centrale (préparation des repas, service, débarrassage, nettoyage...) dans le respect de la méthode HACCP.
Au sein du service de la restauration municipale vous intégrez une équipe polyvalente et vous serez chargé de :
- D'aider à préparer les repas en cuisine centrale.
- De faire la mise en place du service dans les satellites/écoles.
- Service des repas (self ou distribution).
- Le débarrassage des plateaux suivant les procédures mises en place,
- D'assurer le suivi de la traçabilité de nettoyage suivant la méthode HACCP
- De réaliser les opérations de nettoyage des locaux et du matériel suivant les protocoles,
- Participer au bon fonctionnement de la cuisine et des satellites.
Profil recherché
Votre profil :
· Titulaire d'un CAP (Cuisine, Pâtisserie, Restauration collective) ou d'un Bac Pro (Restauration, Cuisine) ou d'une expérience professionnelle sur un poste similaire est également acceptée.
Vos atouts :
- Connaissance du cadre réglementaire en matière de règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Très bonne condition physique.
- Dynamisme, conscience professionnelle, esprit d'équipe, excellent relationnel.
Vos conditions d'exercice :
· Amplitude horaire : entre 8h80 et 15h30
· Spécificités : Port d'une tenue de travail obligatoire et manutention de charges lourdes.
Rémunération statutaire - Régime indemnitaire - Prime annuelle attractive - - Formations annuelles - Activités bien-être au travail gratuites (Massage, Yoga, Stretching,...).
Qui sommes-nous ?
16 331 habitants
Site agréable 20 mn Paris centre
À propos de l'offre
-
Postulez en cliquant sur le lien de candidature ci-dessous:
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
-
Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
-
Vacant à partir du 30/06/2026
-
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
