agent polyvalent de restauration, nettoyage des locaux et le service des repas - SERVON
Référence : O077260526000043
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Servon
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Nettoyage des restaurants scolaires
Service des repas au sein de la restauration scolaire
Nettoyage des locaux communaux
Restauration
Nettoyage, désinfection des fruits et légumes, découpe et mise en place des entrées, fromages et desserts
Réapprovisionner le self
Distribution et service des déjeuners, gouters
Préparation des réfectoires et débarrassage
Entretien et nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (réfrigérateur, fours, containers…)
Entretien des locaux, des matériels
Participation à la réalisation d’éléments de décoration dans le cadre des animations
Entretien des locaux
Nettoyage et entretien du mobilier et des locaux collectifs
Contrôle de l’état de propreté des locaux (surfaces à désinfecter, détecter et signaler les dysfonctionnements…)
Entretien courant et rangement du matériel utilisé
Contrôle sanitaire
Application de la méthode HACCP
Prise et note des températures
Effectuer des repas témoins
Profil recherché
- Respecter les principes élémentaires d'hygiène et de sécurité.
- Maîtriser parfaitement les techniques d'utilisation des produits phytosanitaires
- Méthode HACCP
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 6 mois
Envoyer CV et lettre de motivation
M.COULOUMY Christophe
15 rue de La Poste
77170 SERVON -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
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Vacant à partir du 25/07/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance