Agent Polyvalent des écoles - MAIRIE DOMPIERRE-SUR-MER
Référence : O017260209001259
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Dompierre-sur-Mer
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Sous la responsabilité du Responsable de la cuisine centrale vous aurez la charge d'assurer le service sur le temps de restauration ainsi que d'assurer l'entretien des locaux des écoles
- Assurer le service sur le temps de restauration
- Assurer l’entretien du restaurant scolaire, du matériel et de la vaisselle dans le respect des normes HACCP
- Assurer l’entretien courant des machines et matériels utilisés
- Accompagner les enfants sur le temps du repas
- Assurer l’entretien des locaux des écoles
- Assurer le réapprovisionnement des locaux en produits d’hygiène (savon, papier hygiénique, essuie-mains)
- Participer au « grand nettoyage » de la cuisine et des écoles durant les vacances scolaires
- Préparer des buffets ou des réceptions pour les manifestations communales
- Accomplir d’autres missions à la demande du responsable de service
Profil recherché
SAVOIR:
- Connaître les produits alimentaires et leur utilisation en restauration collective
- Connaître appliquer les normes HACCP
- Savoir appliquer les mesures à prendre en cas d’accident
- Connaître les règles de base d’hygiène en collectivité
- Connaître les gestes et postures de la manutention
- Connaître les modalités d’utilisation des matériels et produits
- Connaître les conditions de stockage des produits et savoir les différencier
SAVOIR-FAIRE:
- Maîtriser l’utilisation des matériels mis à disposition
- Maîtriser la gestion du temps en fonction des contraintes du service
- Savoir distribuer les plats et servir à table
- Savoir effecteur l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, et des équipements
- Savoir effectuer l’entretien de la cuisine et des bâtiments
SAVOIR-ETRE:
- Bonne aptitude physique
- Esprit d’équipe
- Rigueur
- Souci de la qualité
- Capacité d’écoute
- Aptitude relationnelle
- Respect du devoir de réserve
- Discrétion
Qui sommes-nous ?
La ville de DOMPIERRE-SUR-MER, 6 600 habitants, 70 agents communaux, située en Charente-Maritime, aux portes de LA ROCHELLE, traversée par le Canal de Marans, est une commune à la fois résidentielle et péri-urbaine offrant un cadre de vie agréable et dynamique.
À propos de l'offre
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Les candidatures (lettre de motivation + CV + dernier arrêté) sont à adresser à Monsieur le Maire - Espace Michel Crépeau – 17139 DOMPIERRE- SUR- MER, ou par mail, à l’attention de Madame Virginie TOURNIER, Directrice des Ressources Humaines et des finances : daf@ville-dompierre-sur-mer.fr
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Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/04/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
