Agent technique H/F - Syndicat Intercommunal pour l'Enfance et la Jeunesse (SIPEJ)
Référence : O091260130000626
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Structures de coopération territoriale
- Localisation : Saint-Pierre-du-Perray
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Grille indiciaire statutaire Fonction Publique Territoriale € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Le Syndicat Intercommunal pour l'Enfance et la Jeunesse recrute un Agent Technique pour
son Multi -Accueil "Les P'tits Grillons" situé à Saint-Pierre du Perray 91280.
Vous serez chargé(e) de la préparation des repas pour de très jeunes enfants en crèche, ainsi que de l'entretien du linge et des locaux tout en respectant les règles d’Hygiène et de Sécurité.
ENTRETIEN DES LOCAUX
ENTRETIEN CUISINE
- Plan de travail propre et désinfecté quotidiennement
- Vaisselle propre et rangée
- Sol lavé et désinfecté
- Réfrigérateur et micro-ondes nettoyés et désinfectés régulièrement
- Sortir les poubelles
- Veiller au rangement du matériel de cuisine et des produits d’entretien
Nettoyer les salles de vie, dortoirs et l’ensemble des espaces communs du multi accueil et du SIPEJ
- Lavage et désinfection des tables
- Entretien des sols
- Aération des locaux
- Nettoyer les jouets
Assurer l’entretien du matériel utilisé
Participer au grand ménage deux fois par an
BUANDERIE
Laver, sécher, plier, distribuer le linge.
REPAS
- Respecter la tenue professionnelle et l'hygiène règlementaires pour le travail en cuisine collective -
- Contrôler le bon fonctionnement des appareils de restauration, des températures des frigos,
- Assurer la traçabilité de ces contrôles
-Contrôler la livraison des repas en liaison froide
-Contrôler les régimes des enfants
- Assurer le réchauffage des repas
- Mise en plat des repas des enfants pour les distribuer dans chaque section
- Contrôler la température des plats à distribuer
- Préparation des chariots de repas et de la vaisselle pour enfants pour chaque section
- Aider l’équipe à donner le repas aux enfants en cas de besoin (absence de personnel…)
- Veiller à maintenir une Hygiène et une Propreté parfaites de la cuisine, des appareils et des surfaces.
- Respecter les procédures HACCP et d'entretien des locaux.
- Établir les commandes régulières de produits d’entretien
- Veiller au bon fonctionnement du matériel : lave-vaisselle
- Participer aux réunions proposées par la direction
- Être force de proposition afin de faire évoluer le travail
- commande du pain
CONDITIONS DE TRAVAIL
Poste à 37h30/semaine (1 journée de travail comporte 7h30 de travail et 1 h de pause déjeuner règlementaire)
Amplitude horaire d’ouverture de la structure : 7h-19h (du lundi au vendredi)
Horaires variables compris entre 7h et 19h.
Congés : 25 CA + 15 RTT/ an.
Profil recherché
COMPÉTENCES REQUISES :
- Respecter les règles d’hygiène en vigueur
- Connaissance de la méthode HACCP; Attestation de formation demandée.
- Connaissance des techniques de nettoyage (utilisation des produits)
- Sens du Service Public
- Polyvalence dans les horaires
- Sens du travail en équipe
- Conscience professionnelle, Implication dans son travail, être sérieux et responsable
- Esprit d’initiative
- Dynamisme
- Discrétion professionnelle
- Devoir de réserve
- Autonomie
- Disponibilité, patience
Qui sommes-nous ?
Le Syndicat Intercommunal Pour l'Enfance et la Jeunesse (SIPEJ) est né de la volonté des 7 communes qui le composent de s'associer, pour gérer, au bénéfice de leurs administrés, une offre d'accueil petite enfance diversifiée et des actions jeunesse intercommunales.
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation :
Madame La Présidente du SIPEJ
6 rue Vivaldi
91280 ST PIERRE DU PERRAY
aux 3 adresses mails :
dg@sipej.fr
direction.ressourceshumaines@sipej.fr
coordination.petiteenfance@sipej.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 31/03/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
