Agente ou Agent d'Accueil d'Entretien et de Restauration partagée ou partagé secteur Sud Est

Référence : O044260320000620

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Conseils départementaux
  • Localisation : Nantes
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 19/04/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

La délégation Nantes intervient sur les 24 communes de la métropole nantaise. Elle est garante de la proximité et de la continuité de service public auprès des habitantes et habitants. Son territoire présente tous les défis d'une grande agglomération dynamique, riche de ses paysages aussi bien urbains, agricoles ou naturels.
La réactivité des réponses de la délégation auprès des usagers ou partenaires, l'ancrage de ses interventions dans la proximité et le soutien, le développement d'un climat de bien-être au travail pour les agents sont au coeur de l'action des équipes de la délégation qui agissent au service des habitantes et habitants.
Au sein des 36 collèges publics de la Métropole nantaise, les agentes et agents techniques participent au bon fonctionnement des établissements en assurant des missions d'accueil, de maintenance, d'entretien et de restauration collective. Sous l'autorité fonctionnelle de la secrétaire générale ou du secrétaire général du collège, les agentes ou agents sont parties prenantes du projet éducatif de l'établissement.

Intervention sur 5 collèges :

Île de Loire et René Bernier à Saint-Sebastien-sur-Loire ,
Jean Monnet et Lucie Aubrac à Vertou ,
de Goulaine a Basse-Goulaine.

L'agent ou l'agente d'accueil d’entretien et de restauration volant ou volante est membre de la communauté éducative et joue un rôle éducatif auprès des élèves notamment au travers de l'exercice de ses missions.

Remplacer l’agent absent ou l'agente absente.
S’adapter aux besoins et à l’organisation propre à chaque établissement.
Peut être amené ou amenée à assurer le remplacement de l’agent ou l'agente d’accueil pendant sa pause, sa coupure ou lors de son absence.

Entretien

Assurer l'entretien quotidien d'un service ou d'un secteur du collège : propreté des locaux, des communs (hors espaces privatifs) et des extérieurs.
Procéder à l'entretien approfondi des locaux pendant les permanences.
Assurer les tâches de lingerie et l’entretien des matériels et équipements de travail.

Restauration

Aider à la préparation des repas.
Assurer la mise en place du restaurant scolaire.
Participer à la distribution des repas et à l’accueil des élèves.
Assurer le service de plonge et de laverie.
Réaliser l'entretien des espaces de restauration (réfectoire, laverie) hors matériel tranchant et/ou dangereux.

Accueil (sous réserve d’une formation interne à l’établissement)

Assurer l'accueil physique, renseigner et orienter vers la personne ou le service compétent.
Prendre et transmettre les appels téléphoniques.
Assurer la prise des messages et la tenue d'un registre des appels et visites.
Assurer la gestion du système de sécurité incendie (SSI).
Contribuer à la sécurité des personnes et des biens.

Profil recherché

Permis de conduire et voiture souhaités.

Compétences métiers

Maîtriser les techniques d’entretien des locaux.
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité au travail.
Maîtriser l’utilisation et l’entretien des matériels.
Connaître les règles en vigueur en restauration collective.
Appliquer les règles d’utilisation et de stockage des produits d’entretien.
Appliquer les bonnes pratiques liées aux gestes et postures au travail.
Disposer de notions informatiques.
Connaître le fonctionnement de l’établissement et la communauté éducative.

Compétences liées au travailler ensemble

Disponibilité et adaptabilité aux situations.
Savoir travailler en équipe.
Savoir prendre des initiatives.
Savoir travailler en autonomie.
Faire preuve de discrétion professionnelle dans les informations internes au collège.
Être réactif ou réactive.

Conditions de travail

Quotité de travail : temps plein.
Temps de travail annualisé : 1552 heures.
Horaires décalés (équipe du matin / équipe de l’après-midi) avec possibilité de rotation.
Pénibilité physique : station debout prolongée, port de charges, gestes répétitifs, travail en milieu bruyant, à la chaleur, au froid.
Utilisation de matériels et de produits dangereux en toute sécurité.
Port d’équipements de protection individuelle obligatoire dans le cadre des règles d’hygiène et de sécurité.
Déplacements fréquents dans le périmètre d’intervention défini. Afin de garantir la continuité de service, l’agent ou l'agente peut être amené ou amenée à intervenir dans un établissement hors de son périmètre.
Délai de prévenance anticipé dans la mesure du possible mais pouvant être annulé en cas d’urgence

Rattachement du poste

Hiérarchique : sous l'autorité du chef de service développement local ou de la responsable d’unité.
Fonctionnelle : sous l'autorité du principal ou de la principale et de la secrétaire générale ou du secrétaire général du collège en charge de l’organisation du travail.

Qui sommes-nous ?

Terre maritime et fluviale, la Loire-Atlantique est un territoire dynamique d'1,4 millions d'habitant.es. L'attractivité économique, l'offre culturelle ou encore
le maillage de réseau de transports participent à la qualité de vie qui attire chaque année plusieurs dizaines de milliers de nouveaux ligérien.nes. Travailler pour le Département de Loire-Atlantique, c'est agir pour la collectivité, au service de tous les habitant·es. C'est contribuer à la solidarité envers les plus fragiles, au développement équilibré des territoires et au vivre ensemble. C'est aussi rejoindre une collectivité engagée pour l'égalité Femme / Homme et dans la lutte contre les discriminations. Alors tenté·e par l'aventure ?

À propos de l'offre

  • Juliette THEPAUT Chargée de recrutement 02 44 76 73 73
    Raphaëlle VIVION Service Développement Local - Responsable Unité Éducation - Secteur Sud 02 44 76 73 12

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign., Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.

  • Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.

  • Vacant à partir du 19/04/2026
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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