Aide cantinière et agent d'entretien des bâtiments communaux - COMMUNE DE LA CHAPELAUDE
Référence : O003240416000175
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : LA CHAPELAUDE
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Agent polyvalent de restauration scolaire et d'entretien des locaux.
Le poste ne comporte pas de fonctions d'encadrement.
Travail en équipe
Restaurant scolaire : aide à la préparation des repas, mise en place des couverts, accueil des enfants, service en salle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, surveillance, nettoyage et désinfection du matériel, des locaux, rangement des réserves.
Garderie périscolaire du mercredi : garderie, réchauffage des repas, entretien des locaux
Bâtiments communaux : entretien des locaux, état des lieux avant et après les locations des salles communales.
Gestion des stocks de produits d'entretien
Profil recherché
Maîtrise des modes de cuisson
Connaissance des protocoles d'hygiène
Notions de diététique
Capacité à proposer des menus intégrant la saisonnalité des repas
Connaissance des techniques culinaires de base (cuissons rapides, assemblages, découpe...)
Connaissance et maîtrise de la méthode HACCP
Rigueur dans l'utilisation des matériels et des produits ménagers
Discrétion professionnelle et courtoisie
BAFA souhaité pour le temps de travail à la garderie périscolaire du mercredi
Sens du service public
À propos de l'offre
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Lettre de motivation et CV a adresser à Monsieur le Maire, 1 Place du 11 novembre 1918, 03380 LA CHAPELAUDE
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Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/06/2024
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
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