Aide de cuisine (h/f) - collège Jules Romains - CONSEIL DEPARTEMENTAL D'INDRE ET LOIRE
Référence : O037260413000088
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Conseils départementaux
- Localisation : Saint-Avertin
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Vous assurerez essentiellement un service d’aide de cuisine et également l’entretien des locaux du collège sur un temps plus limité.
Vous serez chargé(e) de :
Au titre de la restauration (80%)
- préparer et dresser des entrées, des fromages et des desserts,
- nettoyer la cuisine,
- participer à l’élaboration du plat chaud,
- travailler conjointement avec le Chef de cuisine et le second de cuisine et sous sa responsabilité,
- remplacer le Chef de cuisine en cas d’absence,
- la participation à la tenue des stocks sur le logiciel Easilys.
Au titre de l’entretien des locaux (20%)
- entretenir et nettoyer les différents locaux et sanitaires (sols, vitres, murs…), mobiliers et matériels du collège,
- agencer le mobilier et le petit matériel dans les salles.
En outre, vous devrez participer à toutes les tâches techniques nécessaires au bon fonctionnement du collège.
Ce poste n’ouvre pas droit à la NBI.
Horaires de travail (peuvent être soumis à des modifications selon les besoins du service) :
- lundi - mardi – jeudi - vendredi: de 06h00 à 15h30
- le mercredi : de 06h00 à 12h15 (entretien des locaux)
Profil recherché
Une expérience professionnelle similaire en établissement scolaire et/ou en restauration collective est souhaitée.
Vous devrez faire preuve d’autonomie, d’esprit d’initiative et d’équipe, de méthode et de rigueur dans l’application des directives d’hygiène et de sécurité.
À propos de l'offre
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Merci d’adresser votre candidature accompagnée d’une lettre de motivation, d’un curriculum vitæ et de la
copie de votre dernier arrêté de position administrative pour les fonctionnaires à :
Madame la Présidente du Conseil départemental d’Indre-et-Loire
Direction des Ressources Humaines
Place de la Préfecture - 37927 TOURS CEDEX 9
ou par mail à recrute@departement-touraine.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign., Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/08/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
