AIDE GERANT LOISIRS
Référence : DEF_21-00070260
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Service du commissariat des armées (SCA)
- Localisation : / 10230 MAILLY LE CAMP
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Oui
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
L’aide gérant Loisirs participe au bon fonctionnement du bar.
Vos missions seront :
• encadrer le personnel d'exécution
• organiser l'accueil de la clientèle et contrôler les prestations particulières
• participer à la vérification et à la validation des bons d'économats, les commandes des vivres
• élaborer les plannings d’organisation des personnels
• participer au contrôle et à la validation de la comptabilité des marchandises (gestion des stocks)
• organiser le contrôle qualité de l'établissement (hygiène, mise en place, sécurité alimentaire) en matière de restaurations Loisirs
Profil recherché
Vous avez une expérience dans la restauration. La rigueur et le travail d'équipe vous intéresse, venez travailler au sein d’un foyer. Des prestations particulières seront également possible rendant le quotidien non routinier.
Éléments de candidature
Documents à transmettre
Personnes à contacter
- angelique.desmoulins@intradef.gouv.fr
- jean-marc.robert@intradef.gouv.fr
Qui sommes-nous ?
Le ministère des Armées et des Anciens combattants assure la protection du territoire national, de la population et des intérêts français partout dans le monde. Pour la réalisation de ses missions, il emploie, outre les militaires, plus de 64 000 civils en France et à l’étranger. Rejoindre le ministère des Armées et des Anciens combattants, c’est rejoindre une communauté de 275 000 personnes exerçant ainsi leurs talents dans une grande variété de métiers auprès des forces armées sur tout le territoire. Pour en savoir plus sur le personnel civil au ministère des Armées : https://www.youtube.com/watch?v=f3mPIZGXkEs
Le poste est accessible aux personnes en situation de handicap et peut ouvrir au recrutement de fonctionnaire conformément aux dispositions des articles L352-1 à L352-6 du code de la fonction publique. Le ministère est labellisé « diversité » et « égalité» professionnelle entre les femmes et les hommes ». Le ministère est un employeur « handi-engagé ».
• Pour plus d’informations sur nos métiers : https://www.civils.defense.gouv.fr
• Pour rencontrer un de nos ambassadeurs : https://www.myjobglasses.com
Descriptif du service
Le groupement de soutien commissariat de Mourmelon-le-Grand est un organisme interarmées du Service du Commissariat des Armées qui assure des missions d’administration générale et de soutien commun de façon mutualisée au profit des organismes du ministère des armées relevant de son périmètre de compétence. Le GSC Mourmelon-le-Grand soutient plusieurs formations et micros établissements du ministère. Le groupement articule son action autour de 6 pôles pour assurer le soutien des unités.
À propos de l'offre
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En rejoignant le ministère des Armées et des Anciens combattants, vous pourrez accéder à un large panel d'offres de formation grâce à deux centres de formation et à une plateforme en ligne, tout au long de votre parcours professionnel, notamment pour la préparation aux concours. Le ministère offre en outre de nombreux avantages:
- Restauration sur place avec contribution employeur, places en crèche, service de conciergerie;
- Accessibilité en transport en commun;
- Rythme de travail : 8h45 - 17h30 (16h30 le vendredi) - jours de congés : 25 - RTT : 18.
Possibilité d'accéder au parc de logement du ministère. Offre de prestations sociales, culturelles, de loisirs et de tourisme : rendez-vous sur le site www.igesa.fr.
Pourquoi rejoindre le ministère des Armées et des Anciens combattants en tant qu'agent civil ? https://www.youtube.com/watch?v=4QGeqXIva_0 -
IHTS décret n°2002-60 du 14/01/2002 - Astreintes décret n°2002-339 du 11/03/2002 – TRV NORM DIM&JF décret n°2002-1494 du 20/12/2002 modifié par le décret n°2007-1525 du 24/10/2007 - Travaux insalubres décret n°2002-1493 du 20/12/2002 - INDEMNITES DE TRAVAIL NORMAL DE NUIT
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Vacant à partir du 01/01/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
