assistant administratif de production (H/F) - SIVU CUISINE ROCHEFORT OCEAN
Référence : O017260831000171
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Etablissements publics de coopération intercommunale
- Localisation : Rochefort
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Débutant
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Dans le cadre de l’absence temporaire du Chef de production, l’Assistant administratif de production assure les missions de suivi administratif, de collecte et de mise en forme des données liées à l’activité de production.
Il intervient en appui de la Direction et des responsables de secteur afin de garantir la continuité du suivi administratif de l'activité et la disponibilité des informations nécessaires au fonctionnement du service.
Il ne se substitue pas au Chef de production dans ses missions d'encadrement, de pilotage opérationnel, de responsabilité sanitaire ou de prise de décision.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o017260831000171-assistant-administratif-production?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
Compétences requises
Savoirs
- Connaissance de l'environnement administratif d'une collectivité territoriale.
- Connaissance du fonctionnement d'une cuisine centrale ou de la restauration collective appréciée.
- Connaissance des principes de suivi administratif.
- Maîtrise des outils bureautiques, notamment Excel.
- Connaissance des principes de classement et de gestion documentaire.
- Notions relatives à l'hygiène et à la sécurité alimentaire appréciées.
Savoir-faire
- Collecter et saisir des données.
- Contrôler la cohérence des informations.
- Élaborer et mettre à jour des tableaux de suivi.
- Réaliser des rapprochements de données.
- Classer et archiver des documents.
- Préparer des états et des synthèses.
- Assurer le suivi administratif des demandes.
- Identifier et signaler les anomalies.
- Respecter les délais.
- Utiliser les outils informatiques et logiciels métiers.
Savoir-être
- Rigueur.
- Organisation et méthode.
- Autonomie.
- Réactivité.
- Discrétion et respect de la confidentialité.
- Sens des priorités.
- Qualités relationnelles.
- Capacité à travailler en équipe.
- Capacité à rendre compte.
- Esprit d'initiative dans le cadre des missions confiées.
Contraintes et modalités d'exercice
- 28 heures hebdomadaires. du lundi au jeudi
- Organisation du temps de travail définie avec la Direction selon les nécessités du service.
- Activité principalement administrative. ( Présence ponctuelle en environnement de production nécessaire à la collecte des informations.)
- Utilisation quotidienne des outils informatiques et logiciels métiers.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité applicables dans les locaux de production.
- Port des vêtements professionnels et/ou EPI lors de l'accès aux zones de production lorsque cela est nécessaire.
Relations hiérarchiques et fonctionnelles
Rattachement hiérarchique
Directeur du SIVU Cuisine Rochefort Océan.
Relations fonctionnelles internes
Direction. Responsables de secteur. Responsables de magasin. Diététicienne. Agents administratifs. Agents de production et de distribution, pour la transmission des informations nécessaires au suivi administratif.
Relations externes sur instruction de la Direction :
Prestataires de maintenance. Fournisseurs de matériels et équipements. Organismes de contrôle et de certification. Entreprises intervenant sur les équipements et bâtiments.
Qui sommes-nous ?
Les établissements publics de coopération intercommunale (EPCI) sont des structures administratives permettant à plusieurs communes de se regrouper afin d’exercer ensemble certaines compétences. Il existe des EPCI à fiscalité propre et des EPCI sans fiscalité propre. L’objectif des structures intercommunales est de mutualiser les moyens, coordonner l’action publique et conduire des projets à une échelle plus pertinente que celle de la commune seule. Cela permet d’assurer une meilleure cohérence des politiques locales, de renforcer l’attractivité économique et résidentielle des territoires et de développer des services publics de proximité adaptés aux besoins. Sous l’effet d’un déploiement des structures intercommunales et des transferts progressifs de compétences des communes intervenus depuis 30 ans, une grande partie des grands services publics locaux et des équipements structurants relève désormais d’une gestion mutualisée à l’échelle des EPCI.
Les EPCI à fiscalité propre (qui disposent de produits fiscaux) se composent de quatre catégories :
- La communauté de communes : regroupe des communes d’un même bassin de vie. C’est la forme la plus répandue. Il en existe 987 et le seuil de création des communautés de communes est fixé à 15 000 habitants minimum.
- La communauté d’agglomération : regroupe au moins 50 000 habitants, avec une ville centre de 15 000 habitants minimum. Il en existe 230.
- La communauté urbaine : regroupe les agglomérations de plus de 250 000 habitants. Il en existe 14.
- La métropole : créée pour les plus grands pôles urbains (au moins 400 000 habitants dans une aire urbaine de plus de 650 000 habitants). Il en existe 21.
En 2023, la population moyenne par EPCI est en moyenne :
- Dans les communautés de communes de 22 083 habitants
- Dans les communautés d’agglomération de 106 441 habitants
- Dans les communautés urbaines de 227 862 habitants
- Dans les métropoles de 887 196 habitants.
Les compétences d’un EPCI varient selon la catégorie, mais portent généralement sur des domaines stratégiques du quotidien et du développement des territoires. Selon sa catégorie, il exerce notamment des compétences obligatoires telles que le développement économique, l’aménagement de l’espace, la gestion des zones d’activités, la collecte et le traitement des déchets, l’équilibre de l’habitat, l’eau et l’assainissement, les transports publics et la mobilité, la politique de logement, ou encore la gestion des équipements sportifs et culturels. A côté des compétences obligatoires définies par le législateur pour chaque catégorie d’EPCI, d’autres compétences peuvent être volontairement transférées par les communes membres, ce qui donne à chaque EPCI un périmètre d’action spécifique, adapté aux réalités locales. Une métropole aura évidemment plus de missions et de compétences qu’une communauté de communes.
Concernant les EPCI sans fiscalité propre, ils ont été créés pour gérer des compétences spécifiques et limitées (eau, déchets, etc.) par un groupement de communes, et sont financés par les contributions de ses membres, sans pouvoir lever d’impôt propre sur le territoire. Leur nombre est en baisse constante (on en dénombre 5282 en 2026), absorbé par les EPCI à fiscalité propre. Lorsque l’on parle d’EPCI sans spécifier la fiscalité, on parle d’ailleurs des EPCI à fiscalité propre. Il existe :
- Les syndicats d’agglomération nouvelle (ne peuvent plus être créés, sont en voie d’extinction. 4 049 établissements au 01/01/2026)
- Les syndicats de communes: SIVU (Syndicat intercommunal à vocation unique) et SIVOM (Syndicat intercommunal à vocation multiple). On en dénombre 1 233 au 01/01/2026
La gouvernance d’un EPCI repose sur un conseil communautaire ou syndical, composé d’élus issus des communes membres, et dirigé par un Président élu par le conseil communautaire. Celui-ci joue un rôle comparable à celui d’un Maire à l’échelle intercommunale : il prépare et exécute les décisions, pilote l’administration, représente l’EPCI et coordonne l’action des services. Les agents intercommunaux travaillent en lien étroit avec les communes, dans une logique de complémentarité et de coopération. Des commissions thématiques préparent les décisions, et les décisions prises au niveau intercommunal s’imposent aux communes membres dans les domaines de compétence transférés.
Les EPCI se distinguent par leur grande diversité territoriale et fonctionnelle. Certains couvrent des territoires ruraux étendus, d’autres structurent de grands bassins de vie urbains ou métropolitains. Travailler au sein d’un EPCI, c’est s’inscrire dans une dynamique collective et stratégique. Les métiers y sont souvent spécialisés et tournés vers la conduite de projets, l’ingénierie territoriale et l’innovation publique. Les agents participent à des politiques structurantes, au service de plusieurs communes et de milliers d’habitants, tout en conservant un ancrage territorial fort.
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 4 mois
merci de faire parvenir CV, lettre de motivation et dernier arrêté à l'attention de monsieur Rémi MOURGUE, Directeur du SIVU Cuisine Rochefort Océan -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
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Vacant à partir du 30/09/2026
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Chargée / Chargé de gestion administrative et/ou de paie