Assistant administratif Sécurité Sanitaire des Aliments

Référence : AGRI_2026-15-A6D4200142-57612

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Direction départementale de la protection des populations de la Loire (DDPP 42)
    DD(CS)PP42
  • Localisation : ST ETIENNE CEDEX 2
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Date limite de candidature : 18/10/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Non
  • Télétravail possible Oui

Vos missions en quelques mots

Apporter une assistance administrative au service sécurité sanitaire des aliments (SSA).

DESCRIPTION DES MISSIONS :
1/ Tâches de secrétariat et d'assistance au service :
- Vérifier la mise en forme des documents mis à la signature
- Gérer les envois des courriers
- Assurer le classement, le référencement, l’archivage et la distribution des courriers entrants et sortants (papier et électroniques) du service
- Gérer le matériel de travail des agents des abattoirs : répertorier les besoins, répondre aux demandes, tenir un inventaire, préparer la commande, distribuer le matériel
- Préparer des autorisations administratives simples (certificats de compétence, etc).
- Gérer les aspects logistiques nécessaires à l’activité (déplacements, réservations, etc.).

2/ En suppléance, gestion administrative de la certification à l’exportation :
- Instruction des demandes d’agrément pour l’exportation via Expadon 2
- Examen des demandes de certificat : vérification de la régularité juridique et administrative des demandes, inspection documentaire (conformité et complétude), préparation des documents pour présentation à la signature, enregistrement et archivage
- Information des professionnels
- Gestion des échanges et relations téléphoniques courantes avec les professionnels.

3/ En suppléance, gestion d'autres tâches administratives :
- Gestion de la messagerie institutionnelle du service (enregistrement SORA et transmission des messages aux agents concernés, envoi et enregistrement SORA des messages officiels du service, archivage)
- Gestion des fournitures de bure

CHAMP RELATIONNEL :
L’agent est placé sous l’autorité directe de la cheffe de service et des deux adjoints.
Il a pour interlocuteurs les agents de la DDPP, des interlocuteurs d’autres administrations, les usagers.

Profil recherché

SAVOIRS :
Connaissance de l’organisation administrative et de l’environnement professionnel
Maîtrise des applications bureautiques (traitement de texte, tableur) et des outils métier (Exp@don, Expadon 2, TRACES, Galatée)
Maîtrise des techniques générales de secrétariat : gestion du courrier au sein du service, classement, archivage
Maîtrise des règles de la rédaction administrative

SAVOIR-FAIRE :
Savoir travailler en équipe
Capacité d’adaptation et d'initiative
Sens de l’organisation et rigueur
Réactivité
Discrétion professionnelle

Qui sommes-nous ?

Direction départementale de la protection des populations de la Loire
Immeuble « Le Continental » 10 rue Claudius Buard
CS 40272 42 014 St Etienne cedex 2
Service sécurité sanitaire des aliments

Descriptif du service

La DDPP de la Loire comprend 105 agents répartis sur 7 sites. Le service « Sécurité sanitaire des Aliments » comprend 10 agents techniques, 1 agent administratif, ainsi que plus de 45 agents officiels dans les 6 abattoirs du département. Ce service est dirigé par une cheffe de service secondée par 2 adjoints.
Le service SSA est en charge des contrôles officiels en alimentation à tous les stades, de la fourche à la fourchette : production, vente directe à la ferme, transformation, commerces de gros et de détail, restauration commerciale et collective.

Quelques éléments chiffrés : 1455 demandes de certificats d'export traités par an, 2200 courriers émis par an; 300 signalements enregistrés par an.

À propos de l'offre

  • Personne(s) à contacter :
    Valérie GUIRAL-TREUIL, cheffe du service sécurité sanitaire des aliments
    Tel : 04.77.81.85.34 - mail :valerie.guiral-treuil@loire.gouv.fr

    Aurélie HERAIL, adjointe à la cheffe du service sécurité sanitaire des aliments
    Tél : 04 77 43 52 34 - mail : aurelie.herail@loire.gouv.fr

    Karim SEMAR, adjoint à la cheffe du service sécurité sanitaire des aliments
    Tél : 04 77 81 85 39 –- mail : karim.semar@loire.gouv.fr

  • Poste ouvert aux agents en situation de handicap

  • Art. L. 332-2 (2°)

  • Vacant à partir du 18/10/2026
  • Chargée / Chargé de la sécurité sanitaire de l'alimentation, de la santé des végétaux et du bien-être animal

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