Chef de service inspection vétérinaire
Référence : AGRI_2026-07-A6D7900153-56753
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
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Employeur :
Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations des Deux-Sèvres
DDETSPP79 - Localisation : SAINTE EANNE
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels IM de rémunération entre 855 et 1295, soit une rémunération brute mensuelle entre 4206 € et 6371 € € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie A (cadre)
- Management Oui
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
L'inspection en abattoir s'inscrit dans les objectifs et les échéances découlant notamment
- de la mise en oeuvre du paquet hygiène dans les établissements agroalimentaires
- de la politique de la sécurité de la France en matière de protection de la santé publique
- du projet stratégique de la DGAL
- des différents textes législatifs ou réglementaires relevant de la DGAL.
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Sous l’autorité du chef de service inspection de la filière viande, il assure la mission de vétérinaire officiel de l’abattoir de Ste Eanne et celle de chef de pôle d’inspection vétérinaire (PIV)
Il exerce les activités suivantes:
• l’organisation et la supervision de l’inspection permanente
• l’organisation de l’inspection conformément au référentiel USDA
• l’inspection ante et post mortem des porcs et des bovins
• la direction technique et managériale du pôle d’inspection vétérinaire,
• l’inspection en vue de l’attribution, la suspension ou le retrait des agréments des établissements du pôle d’inspection vétérinaire,
• la programmation d’inspections communes avec d’autres équipes d’inspection, notamment pour les échanges de pratiques,
• la coordination des actions du PIV avec la DDETSPP
• la gestion de la réglementation, de la documentation et de la bibliographie sur le PIV
• le relais de la politique qualité de la direction
CHAMP RELATIONNEL :
Sous l’autorité de la direction, du chef de pôle protection des populations et du chef du service inspection vétérinaire de la filière viande
Relations avec :
- Les agents de la DDETSPP, notamment ceux du pôle PP.
- Les responsables et les employés des établissements agroalimentaires inspectés.
- Les agents des autres administrations départementales, régionales et nationales
Profil recherché
SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Réglementaires dans le domaine de la sécurité sanitaire de l’alimentation
Fonctionnement général de l’administration
Bureautique
SAVOIR-FAIRE :
Maîtriser la méthodologie du contrôle et de l'inspection
Gérer et animer une équipe
Savoir faire preuve d'autorité mais aussi d’écoute
Capacité à rendre compte
Niveau d'études minimum requis
- Niveau Niveau 8 Doctorat/diplômes équivalents
Qui sommes-nous ?
Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations des Deux-Sèvres (DDETSPP)
Abattoir COOPERL ARC ATLANTIQUE - Zone d'activité de Verdeil - 79 800 SAINTE EANNE
Descriptif du service
Le département des Deux-Sèvres présente une forte activité économique agroalimentaire et de nombreux abattoirs.
La DDETSPP est répartie sur 8 sites. COOPERL ARC ATLANTIQUE est un abattoir de boucherie multiespèces.
Il produit 80 000 tonnes de porcs et 11000 tonnes de bovins sur deux chaînes.
Il détient de nombreux agréments spécifiques pays tiers dont USDA pour la viande de porc.
L'équipe d'inspection est composée de 17 auxilliaires officiels et de 1 vétérinaire officiel
À propos de l'offre
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Personne(s) à contacter :
Émilie DUPONT, Directrice de la DDETSPP 79 - e-mail ''emilie.dupont@deux-sevres.gouv.fr''
Catherine NICOLLET, Cheffe du service inspection vétérinaire de la filière viande par intérim - e-mail ''catherine.nicollet@deux-sevres.gouv.fr'' -
Poste ouvert aux agents en situation de handicap
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Art. L. 332-2 (2°)
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Susceptible d'être vacant à partir du 17/05/2026
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Vétérinaire officielle / Vétérinaire officiel en abattoir
