Chef de service Sécurité Sanitaire de l'Alimentation
Référence : AGRI_2026-14-A6D2100002-57466
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
-
Employeur :
Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de la Côte-d'Or (DDETSPP 21)
DD(CS)PP21 - Localisation : DIJON CEDEX
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie A (cadre)
- Management Oui
- Télétravail possible Oui
Vos missions en quelques mots
DESCRIPTION DES MISSIONS :
MISSION : Management des inspecteurs itinérants et en service vétérinaire d'inspection en abattoirs :
- Pilotage du service
- Gestion du budget, des équipements techniques et de la documentation du service
- Encadrement technique (inspections, gestion des instructions et des courriers, programmation, gestion des méthodes d'inspection, gestion des dysfonctionnements, gestion des habilitations/compétences/attribution de la qualification)
- Gestion des exports (CERTEX)
- Encadrement de la délégation en remise directe et PSPC
- Coordination des PSPC au sein du service
Conditions de travail et contraintes :
- disponibilité et réactivité
- astreintes
- participe aux comités de direction et aux réunions régionales de coordination
- participe au recrutement et au tutorat des agents SSA
- nécessité de prendre en charge des missions dans l’intérêt du service (ex : gestion de crise)
CHAMP RELATIONNEL :
Relations internes et externes :
- Préfecture , parquet, police, gendarmerie
- DD(ETS)PP, DRAAF, ARS
- DGAL, DGCCRF
Profil recherché
SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire souhaité
Connaissance de la réglementation générale et domaines spécifiques
Maîtrise des procédures juridiques
Connaissance des techniques et procédures d'enquête, de contrôle et de prélèvements
Connaissance des procédures qualité
Connaissance des outils informatiques
Connaissance de l'environnement professionnel
SAVOIR-FAIRE :
Travail en équipe
Synthèse
Analyse
Animation d'équipe
Expression orale/écrite
Organisation
Sens des relations humaines
Adaptation
Autonomie
Rigueur
Initiative
Réactivité
Niveau d'études minimum requis
- Niveau Niveau 7 Master/diplômes équivalents
Qui sommes-nous ?
Direction départementale de la protection des populations de la Côte-d'Or
Service de la Sécurité Sanitaire de l'Alimentation
57, rue de Mulhouse - CS 53 317 21033 DIJON cedex
Descriptif du service
La DDPP21, dont le siège est à Dijon, compte 54 agents répartis en 4 services :
- La direction composée de 5 agents
- Le service Santé Protection Animales et Protection de l'Environnement composé de 15 agents
- Le service Sécurité Sanitaire de l'Alimentation composé de 22 agents dont 11 en abattoirs (Venarey-les-Laumes et Châtillon-sur-Seine) et 3 en atelier de traitement du gibier
- Le service Sécurité et Protection Economique du Consommateur composé de 12 agents.
À propos de l'offre
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Personne(s) à contacter :
Didier ROOSE, directeur de la DDPP
Geneviève CASCHETTA, adjointe au directeur de la DDPP
courriel : ddpp@cote-dor.gouv.fr
standard : 03 80 29 44 44 -
Poste ouvert aux agents en situation de handicap
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Art. L. 332-2 (2°)
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Susceptible d'être vacant à partir du 06/09/2026
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Cadre dirigeant d'un service territorial
