Chef du secteur hébergement

Référence : DEF_21-00055468

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Service du commissariat des armées (SCA)
  • Localisation : BAN LANN BIHOUE 56530 QUEVEN

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Oui
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Le ministère des armées a pour mission de préparer et mettre en œuvre la politique de défense militaire. Entité du commissariat des armées, le groupement de soutien commissariat (GSC) de Brest est un établissement interarmées qui assure des fonctions de soutien commissariat au profit des organismes du ministère des Armées relevant de son périmètre géographique de compétence.
Le pôle Lorient - Lann-Bihoué, organisme relevant du GSC de Brest, est réparti sur trois sites : la base des fusiliers marins et des commandos de Lanester, la base de l’aéronautique navale de Lann-Bihoué et l’enclos de la marine de Lorient. Il est l’opérateur sur les sites en matière de soutien commissariat.
L’échelon R2HL assure toutes les fonctions de soutien restauration, hébergement, hôtellerie, loisirs de la base de défense de Brest-Lorient.
Au sein de la succursale Lann-Bihoué du pôle Lorient - Lann-Bihoué et d’une équipe de 5 agents, vous supervisez l’attribution des hébergements, la rédaction des demandes de travaux en matière d’infrastructure, la gestion du linge. Vous supervisez également l’entretien et la remise en condition des chambres de service et de passage, le conditionnement et la délivrance du couchage aux unités soutenues ainsi qu’au personnel permanent.
Prendre en compte les demandes d’hébergement via les demandes Sillage et attribuer une chambre, renseigner les tableaux de suivi, préparer les arrivées journalières ;
Organiser l’activité des agents du secteur ;
Procéder au suivi du stock de linge d’hôtellerie ;
Assurer le suivi des registres infrastructure des bâtiments et initier les demandes de travaux ;
Effectuer des vérifications physiques de chambres dans tous les bâtiments hébergement de la BAN LBH ;
Réaliser les états des lieux quittant, le suivi des exercices de sécurité, les inspections de tranche ;
Gérer le suivi de la prestation du sous-traitant propreté ainsi que la rédaction des fiches amélioration qualité ;
Assister le chef de secteur pour les inventaires.
Appliquer les règles de sécurité au travail et les mesures de protection de l’environnement ;
Assurer les opérations d’entretien et de remise en condition des chambres ;
Veiller à la sécurité des locaux, des matériels et des personnels ;
Réaliser le suivi, le conditionnement et la délivrance de couchages ;
Contrôler et faire respecter l’Offre de service hébergement.

Profil recherché

Vous avez de l’expérience dans le domaine de la gestion hôtelière

Compétences attendues

- GESTION DE LA RELATION FOURNISSEUR OU PRESTATAIRE
- REGLES, PROTOCOLES ET PROCEDURES D'UN DOMAINE
- UTILISATION DES LOGICIELS DE BUREAUTIQUE
- AUTONOMIE
- RIGUEUR
- SENS DES RELATIONS HUMAINES
- TRAVAIL EN EQUIPE
- ADAPTABILITE
- ENTRETIEN ET GESTION DU LINGE EN RESTAURATION ET EN HEBERGEMENT /HOTELLERIE
- TENUE DE LA RECEPTION D'UNE STRUCTURE D'HOTELLERIE, D'HEBERGEMENT ET DU LOGICIEL ASSOCIE

Éléments de candidature

Documents à transmettre

Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Personnes à contacter

  • gsbdd-bsl.resp-mobilite.fct@intradef.gouv.fr
  • gsbdd-bsl.resp-mobilite.fct@intradef.gouv.fr

À propos de l'offre

  • Durée d'affectation souhaitée : 5 ans
    Restauration possible sur place ; semaine de 5 jours ; parking à proximité ; Transport en commun
    Accès aux prestations sociales, culturelles, de loisirs et de tourisme du ministère (www.igesa.fr) et de la Marine (https://famillesdemarins.com )
    Transmettre la candidature (CV, lettre de motivation, N° de la Fiche de Poste et 3 derniers CREP) au POC

  • Poste susceptible d’évoluer en fonction des modifications ultérieures des structures d’hébergement sur le site de Lann-Bihoué
    Outils informatiques
    Sécurité incendie
    Premiers secours
    Gestes et postures

  • Susceptible d'être vacant à partir du 01/11/2025
  • Chargée / Chargé de prestation hôtelière

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