Coordinateur intendance évèvementiel (h/f) - Tremblay-en-France
Référence : O093250121000786
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Tremblay-en-France
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Sous la direction du chef de service évenementiel protocole, la Responsable Intendance événementielle assurera les missions suivantes :
- Responsable de la mise en place de l'intendance évenementielle sur les manifestations (hôtel de ville et extérieurs) et de la coordination
- Conception et gestion des commandes cocktails, repas, cafés en lien avec les chargés évènementiels
force de proposition concernant les commandes de cocktails, repas, dans le choix des prestataires et des mets
- Gestion et management d'une brigade : conception, mise en place et suivi du planning des agents ; gestion RH des agents en lien avec la responsable administrative (gestions des heures supplémentaires, récupération, congés, formations, suivi de carrière... ), encadrement du travail des agents
- Assurer le lien avec le service intendance de la ville pour renforcer l'équipe intendance évènementielle ou assurer son remplacement si cela est nécessaire
- Assurer un lien privilégié avec les prestataires extérieurs (Siresco, traiteurs, boulangers, restaurateurs etc)
- Etre force de proposition et garante du protocole dans l'intendance de la réception
- Responsable de la gestion du stocks hôtel de ville : vaisselle, boissons, denrées et matériels de l'office- organisation de l'entretien avec la brigade
- Garante du respect de la méthode HACCP
Sous la direction du chef de service évenementiel protocole, la Responsable Intendance événementielle assurera les missions suivantes :
- Responsable de la mise en place de l'intendance évenementielle sur les manifestations (hôtel de ville et extérieurs) et de la coordination
- Conception et gestion des commandes cocktails, repas, cafés en lien avec les chargés évènementiels
force de proposition concernant les commandes de cocktails, repas, dans le choix des prestataires et des mets
- Gestion et management d'une brigade : conception, mise en place et suivi du planning des agents ; gestion RH des agents en lien avec la responsable administrative (gestions des heures supplémentaires, récupération, congés, formations, suivi de carrière... ), encadrement du travail des agents
- Assurer le lien avec le service intendance de la ville pour renforcer l'équipe intendance évènementielle ou assurer son remplacement si cela est nécessaire
- Assurer un lien privilégié avec les prestataires extérieurs (Siresco, traiteurs, boulangers, restaurateurs etc)
- Etre force de proposition et garante du protocole dans l'intendance de la réception
- Responsable de la gestion du stocks hôtel de ville : vaisselle, boissons, denrées et matériels de l'office- organisation de l'entretien avec la brigade
- Garante du respect de la méthode HACCP
Profil recherché
- Connaissance gestions de stocks
- Connaissance de l'environnement territorial
- Techniques de résolution de conflits et de médiation
- Techniques d'organisation
- Technique et outils de planification
- Connaissance des règles de protocole, arts de la table
- Polyvalence avec les autres secteurs
- Gérer une équipe
- Capacité d'adaptation à travailler dans l'urgence (réactivité)
- Capacités à recueillir les informations pour les dossiers
- Savoir conduire les dossiers
- Etre force de propositions vers la direction
Qui sommes-nous ?
Ville de 35 000 habitants, surclassée à la strate 40 000 - 80 000 hab. au titre de la politique de la ville. Pôle de Développement de l'Aéroport Roissy Charles-de-Gaulle, avec de grands projets structurants, au cur de la métropole du Grand Paris et du nouveau réseau Grand Paris Express. A 30 mn du cur de Paris par le RER B. Une ville moderne, citoyenne, solidaire et nature, dont le dynamisme économique, associatif, sportif et culturel rayonne à l'échelle régionale.
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
www.tremblay-en-france.fr/offres d'emplois/formulaire candidature
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/06/2025
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Technicienne / Technicien du spectacle