CRS 33 - Cuisinier- VACANT H/F H/F
Référence : MINT_BS051PNC-116458
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité Est
- Localisation : CRS 33 - REIMS
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Oui
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
GROUPE RIFSEEP : 1
Vos activités principales :
Élaborer et préparer les repas pour les personnels de la structure, dans le respect des techniques de fabrication culinaire et des règles d’hygiène et de sécurité
Gérer les approvisionnements et les équipements
Entretenir et nettoyer les matériaux, locaux et installations mis à disposition de l’agent
Organiser le travail en équipe, encadre une équipe
Votre environnement professionnel
Activités du service :
Prise en subsistance des personnels de l’unité et des compagnies de passage ainsi que des autres personnels administratifs
Composition et effectifs du service :
1 Brigadier Chef CS, Chef de la synergie MESS/FOYER
1 Brigadier Chef CS, Adjoint au chef de la synergie MESS/FOYER
3 Gérants du service dont 1 Gardien de la paix, 1 APST et 1 ADTIOM P1
2 Ouvriers Cuisiniers
1 ATP1 Cuisinier
1 ATP2 Cuisinier
1 ATP1
8 ATP2
7 AT
Liaisons hiérarchiques :
Commandant d’unité
Capitaine Adjoint
Officiers de l’unité
Chef de la synergie MESS/FOYER
Liaisons fonctionnelles :
Le chef de la synergie MESS/FOYER
Les officiers
Profil recherché
Vos compétences principales mises en œuvre :
Connaissances techniques
- Connaître l'environnement professionnel/niveau pratique/requis
Savoir-faire
Savoir appliquer la réglementation/niveau maîtrise/requis
Savoir s'organiser/niveau maîtrise/requis
Savoir travailler en équipe/niveau maîtrise/requis
Savoir manager/niveau maîtrise/requis
Savoir être
savoir accueillir/niveau pratique/requis
savoir s'adapter/niveau pratique/requis
faire preuve de rigueur et de méthode/niveau pratique/requis
Vos perspectives :
Évolution statutaire
Présentation aux concours et/ou examens professionnels pour accéder au grade supérieur.
Durée attendue sur le poste : 3 ans.
Éléments de candidature
Personnes à contacter
À propos de l'offre
-
Localisation administrative
CRS 33 REIMS, 11 avenue du Maréchal Juin 51100 REIMS
Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat
Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG022
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) :
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2)
Logistique et technique opérationnelle
Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :
http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf
Code fiche de l’emploi type 1 (REMI): LOG014A
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI):
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Code US : 51CR3300
Code UO : 51CR3301 -
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions:
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence
Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT.
Pour les fonctionnaires titulaires, les déplacements ouvrent droit à l’indemnité journalière d’absence temporaire (IJAT) à hauteur de 42 €/jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées.
Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région.
Qui contacter ?
- Chef de la synergie mess/foyer – 03.26.77.43.33
- Secrétariat de la compagnie – 03.26.77.43.21
crs33-sec-dzmetz-dccrs@interieur.gouv.fr
Date limite de dépôt des candidatures : 31/12/2026
Liste des pièces requises pour déposer une candidature:
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à l'adresse :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf -
Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique : 2° de l’article L332-2 -
Vacant à partir du 10/01/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
