Cuisinier H/F - MAIRIE D'ANNECY (commune nouvelle)
Référence : O074260422001130
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Annecy
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
La Direction de la Restauration Municipale de la ville d'Annecy composée de (180 agents), recherche pour son service à la cuisine centrale un Cuisinier H/F à temps complet, ouvert au cadre d'emploi des Adjoints techniques territoriaux. Le poste est accessible aux titulaires et aux contractuels.
Rattaché(e) au responsable de production, vous produirez, valoriserez et conditionnerez des préparations culinaires, dans le respect des délais et des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité sanitaire.
A ce titre, vos missions principales seront de cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire, de réceptionner et/ou contrôler les livraisons de matières premières. Vous réaliserez le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine, trierez et valoriserez les déchets.
Conditions d'exercice :
Horaires décalés
Port de charges
Port d'EPI
Gestes répétitifs
Intégrer la ville d'Annecy c'est :
- être acteur de son parcours professionnel et bénéficier de perspectives d'évolution
- des conditions de travail adaptées à votre rythme personnel (choix du cycle de travail, télétravail, 25 jours de congés annuels, régime de RTT jusqu'à 23 jours- selon organisation du service)
- bénéficier d'un large panel d'avantages (accès à des activités sportives et billetterie à tarifs avantageux via "le groupement"...)
- disposer d'une participation de la collectivité aux frais de transport, mutuelle et prévoyance
- bénéficier des titres restaurant d'une valeur faciale de 5€ dont 50% pris en charge par la collectivité
La Ville est ouverte à la diversité et facilite l'accueil et l'intégration des personnes en situation de handicap.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o074260422001130-cuisinier?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
Pour réussir sur ce poste vous disposez idéalement d'une expérience confirmée sur un poste similaire.
Vous avez la maitrise des techniques culinaires, de la règlementation et consignes en matière d'hygiène et de sécurité ainsi que des techniques de gestion des stocks.
De formation BEP ou CAP Cuisine, vous êtes rigoureux, vous avez le sens des responsabilités et êtes en capacité de à communiquer et travailler en équipe.
Dynamique et ayant le sens de l'organisation, vous maitrisez l'environnement de la restauration.
Modalités de recrutement :
+ d'infos : drh.recrutement@annecy.fr ou par téléphone au 04.85.46.71.18
Sélection sur CV + lettre de motivation puis entretien de motivation.
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique, les agents contractuels peuvent se porter candidat.
Toutes nos offres sont accessibles aux personnes en situation de handicap.at.
Qui sommes-nous ?
Depuis le 1er janvier 2017, la Ville d'Annecy regroupe, en une seule collectivité, les communes d'Annecy, d'Annecy-le-Vieux, de Cran-Gevrier, de Meythet, de Pringy et de Seynod. Capitale de la Haute Savoie, la Ville se positionne comme 29ème Ville de France grâce à ses 128 000 habitants.
Sa situation entre lac et montagne lui confère un cadre de vie exceptionnel, préservé depuis des décennies, avec un patrimoine historique remarquable.
Forte de ces atouts, Annecy bénéficie d'un dynamisme économique lui procurant un rayonnement national et international. Terre historique d'essor industriel et d'innovation, elle attire et fait naître des entreprises qui font références dans leurs domaines.
Ce rayonnement économique est conforté par des événements culturels et sportifs de grande ampleur qu elle accueille ou organise tout au long de l'année.
Aujourd'hui, la Ville d'Annecy regroupe 3 100 collaborateurs répartis au sein de 40 directions et engagés sur un nouveau défi territorial. Alors rejoignez-nous !
À propos de l'offre
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Postuler à cette offre en cliquant sur le lien de candidature
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 25/05/2026
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
