Cuisinier (H/F) H/F
Référence : 2025-1886405
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
-
Employeur :
Direction Générale de la Sécurité Extérieure (DGSE)
Plus d'information sur www.dgse.gouv.fr _ Nous rejoindre. - Localisation : Paris
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Votre environnement de travail
Au sein d’une équipe spécialisée dans les activités de restauration collective, vous évoluerez dans un environnement moderne, récemment rénové et équipé de matériels neufs technologiquement à la pointe. Sous la responsabilité du chef de production, vous intégrerez une brigade de cuisiniers chargés de concevoir les repas de la pause méridienne. Vous serez également amené à encadrer ponctuellement une équipe d’agents polyvalents pour la production des hors d’œuvre.
Fortement attachés « au fait maison », même au sein des restaurants à forte capacité, vous disposerez des moyens pour réaliser des plats de qualité avec des ingrédients frais et/ou labellisés
Vos horaires de travail : du lundi au vendredi de 6h00 à 14h30.
Vos missions
Vous serez en charge de plusieurs activités parmi les suivantes :
· produire les entrées et les plats chauds,
· servir les usagers à la rampe le midi,
· concevoir les plans de menus des hors d’œuvre,
· encadrer une équipe de polyvalents,
· respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Les plus de l’offre
· Contexte d’activités unique
· Développement des compétences
Parking assuré pour les 2 roues et VL.
Le poste est soumis à l’obtention d’une habilitation.
L’accès au téléphone et à Internet pour un usage personnel est réglementé.
Vos avantages à rejoindre la DGSE
- La satisfaction de travailler pour votre pays et la défense de ses valeurs
- Plus de 1000 formations linguistiques et thématiques
- Nombreuses activités culturelles et sportives
- Restaurants et points de vente à emporter fait maison
- 48 à 50 jours de congés annuels
Pour connaître les autres avantages, consultez notre site sur https://www.dgse.gouv.fr/fr/la-dgse/nos-actualites/rejoindre-la-dgse-de-nombreux-atouts-au-quotidien.
Restez discret sur votre candidature : évitez d'en parler à votre entourage et n'affichez pas votre souhait de rejoindre la DGSE sur vos réseaux sociaux.
Profil recherché
Votre profil :
CAP Cuisine ou Bac Pro. Tous les types de profils sont recherchés, à la fois venant de la restauration collective comme de la restauration traditionnelle.
Vous devez posséder les compétences et qualités suivantes :
· dynamique,
· rigoureux,
· appétence pour le travail en équipe,
· capacité d’adaptation,
· respect des consignes passées par la hiérarchie,
· méthodique,
· expert dans l’exécution des tâches en cuisine,
· organisé.
Niveau d'études minimum requis
- Niveau Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP
Éléments de candidature
Personnes à contacter
- dgse-macandidature.cer.fct@intradef.gouv.fr
- dgse-macandidature.cer.fct@intradef.gouv.fr
Qui sommes-nous ?
Nous sommes la Direction Générale de la Sécurité Extérieure, le service secret français.
Notre mission ? Recueillir des renseignements dans le monde afin de fournir aux autorités politiques une compréhension complète des situations qu’elles ont à traiter.
Nos 7 500 agents œuvrent dans l’ombre pour connaitre et anticiper les menaces venant de l’étranger. Du contre-terrorisme à la cyberdéfense, nos agents agissent pour protéger la France et les Français.
Notre secret ? Votre engagement à nos côtés.
Nous recherchons des femmes et des hommes ordinaires prêts à accomplir secrètement des missions extraordinaires.
Nous recrutons tous types de profils, dans huit domaines de spécialités :
- Cyber
- Langues étrangères
- Sciences et technologies
- Renseignement
- Administration générale
- Infrastructure
- Sécurité
- Soutien logistique
Plus de 800 recrutements civils et militaires d’ici 2025.
À propos de l'offre
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Restez discret sur votre candidature à la DGSE.
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Vacant à partir du 05/04/2025
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
