CUISINIER H/F
Référence : 2026-2238250
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
-
Employeur :
EPMS Résidence de Soins et d'Accueil Le Perron
CHIVI - CENTRE HOSPITALIER INTERCOMMUNAL VERCORS ISERE - Localisation : SAINT-SAUVEUR
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels À partir de 2190€ brut mensuel € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Nous recherchons un cuisinier H/F au sein de notre Unité Centrale de Production Alimentaire Numérique (UCPAN).
Sous l’autorité du responsable de service,
Vous réalisez :
La production des préparations froides et chaudes.
Le dressage des plats pour le service (présentation, assemblage, finition…).
L’entretien et au nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine selon la réglementation HACCP.
Préparer et envoyer de commandes liées à la production et à la dotation épicerie sur logiciel de commande, en cas d’absence du responsable de service.
Participer à réceptionner et ranger des produits frais et surgelés lors de leur arrivage.
Nous recherchons une personne motivée ayant la volonté de progresser et de s’intégrer dans une équipe.
Profil recherché
INFOS SUR LE POSTE
Localisation : Résidence de soins Le Perron – 38160 St Sauveur
Salaire brut mensuel : À partir de 2190€ brut mensuel et selon ancienneté
Conditions requises :
Diplôme CAP cuisine et expérience en cuisine collective souhaitée.
Pièce d’identité française ou titre de séjour valide
Casier judiciaire bulletin n°2 vierge
Recrutement inclusif et ouvert :
Ouvert aux contractuels
Poste accessible aux personnes reconnues travailleurs handicapés (RQTH)
Temps de travail : Temps plein
Prise de fonction : Dès que possible pour renforcer notre équipe
Localisation
Éléments de candidature
Personnes à contacter
Qui sommes-nous ?
Le CHIVI en quelques mots
Situé au pied du Vercors, en Isère, à équidistance entre Grenoble et Valence dans la Drôme, le CHIVI est un établissement hospitalier de proximité à taille humaine avec une proportion forte de médicosocial : On compte 900 professionnels pour 735 lits et places. Le CHIVI à reçu une certification : Haute Qualité des Soins en 2022. Nos valeurs :la sécurité des soins, la compétence, le respect et le travail en équipe, sont les socles de nos projets d'établissement et de Territoire. Au sein du CHIVI de nombreuses perspectives d'évolutions professionnelles vous seront offertes.
Descriptif du service
L'UCPAN
L’Unité Centrale de Production Alimentaire Numérique (UCPAN) du CHIVI est un projet ambitieux visant à centraliser et moderniser la production culinaire pour l’ensemble des établissements.
Elle s’appuie sur une cuisine principale au Perron et deux cuisines relais (Saint-Marcellin et Vinay), avec des équipes renforcées et des outils innovants pour garantir qualité, sécurité et efficacité.
À propos de l'offre
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SAVOIR-ETRE
Esprit d’équipe : Travailler en harmonie avec ses coéquipiers.
Organisation : Gérer les priorités efficacement.
Adaptabilité : Réagir aux imprévus rapidement.
Résistance au stress : Garder calme et efficacité. -
Susceptible d'être vacant à partir du 01/04/2026
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
