CUISINIER
Référence : DEF_21-00063713
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Service du commissariat des armées (SCA)
- Localisation : QUARTIER DE REYNIES 38760 VARCES ALLIERES ET RISSET
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Débutant
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Sous les ordres directs d’un chef de cuisine, cet agent est chargé de conduire la production alimentaire. Il participe à la fabrication de préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires du service et dans le respect des conditions d’hygiène fixées par la réglementation en tenant compte des orientations définies par son chef. Intégré dans l’équipe HACCP du service, il participe à l’application de ces mesures.
Profil recherché
Expérience souhaité dans le domaine de la restauration.
Éléments de candidature
Documents à transmettre
Personnes à contacter
- Julie.suarez@intradef.gouv.fr
- marie1.roussel@intradef.gouv.fr
Qui sommes-nous ?
Le ministère des Armées et des Anciens combattants assure la protection du territoire national, de la population et des intérêts français partout dans le monde. Pour la réalisation de ses missions, il emploie, outre les militaires, plus de 60 000 civils en France et à l’étranger. Rejoindre le ministère des Armées et des Anciens combattants, c’est rejoindre une communauté de 275 000 personnes exerçant ainsi leurs talents dans une grande variété de métiers auprès des forces armées sur tout le territoire.
Descriptif du service
Le pôle de Grenoble-Varces- Montbonnot du GSC de Grenoble, soutient les unités et formations d’emplois du MINARM basées en Isère. Composé de 140 personnels militaires et civils, le pôle assure la restauration, le transport, l’habillement, de 4000 personnels. Il délivre également des prestations individuelles notamment à travers ses espaces ATLAS (orientation des administrés, gestion des bâtiments vie.), répond au plan famille en organisant des évènements ou en proposant des offres de loisirs. Au sein du pôle le service restauration assure 1200 repas par jour sur le quartier de Reyniès et assure des prestations particulières (cocktails, repas à thème, repas d’autorités…).
À propos de l'offre
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Parking gratuit sur site, offres prestations sociales, culturelles de loisirs
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Journée continue / permanence certains WE, heures supplémentaires rémunérées
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Vacant à partir du 01/04/2026
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis