Directeur/Directrice adjoint(e) du Cercle mixte de la gendarmerie mobile de Lodève
Référence : MINT_BS034GNC-127230
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Région de gendarmerie Provence-Alpes-Cote d'azur
- Localisation : Cercle mixte de gendarmerie mobile de LODEVE
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Oui
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Groupe RIFSEEP : 1
Vos activités principales :
- Seconder le directeur pendant son absence ;
- Appliquer les directives et contrôler leurs exécutions ;
- Charger de veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité applicables aux établissements de restauration collective ( HACCP – HSCT - HSIE …) ;
- Encadrer et diriger les personnels d’exécution ;
- Tenir et vérifier la comptabilité du cercle sur le logiciel SIGENA ;
- Gérer et administrer les différentes activités, comptabiliser les flux sortants et entrants ;
- Participer à la permanence du cercle mixte en vue d’assurer le bon fonctionnement en dehors des heures habituelles (ex : Permanence TPH soir et week-end) ;
- Contrôler les flux financiers (Responsabilités pécuniaires) ;
- Renforcer le chef cuisinier, barman, serveur, plongeur en cas de besoin ;
- Effectuer les contrôles stocks (mess, bar, produits entretien) en liaison avec le directeur / PCA / VICE-PCA ;
- Organiser l’ensemble de la production des repas, établissement des menus dans le respect des coûts définis et commande aux fournisseurs.
Votre environnement professionnel :
Activités du service
- Restauration : Service déjeuner tous les jours ouvrables
- Bar : Service tous les jours ouvrables
- Repas week-ends et jours fériés sur demande
Composition et effectifs du service
1 Directeur - 1 Directeur adjoint - 2 Cuisiniers – 1 serveuse
Liaisons hiérarchiques
Directeur (N+1)
Vice-Président du conseil d’administration
Président du conseil d’administration Autorité de tutelle : Le commandant de l’escadron 12/6 de gendarmerie mobile (N+2).
Liaisons fonctionnelles
En interne :
Gérant d’activités
Vice-président du conseil d’administration
Président du conseil d’administration
En externe :
Fournisseurs ;
Intervenants externes du cercle mixte
Profil recherché
Vos compétences principales mises en œuvre
Connaissances techniques
- Avoir des compétences budgétaires et comptables : niveau pratique requis
- Avoir des compétences en informatique-bureautique : niveau pratique requis
- Connaître l'environnement professionnel : niveau pratique requis
Savoir-faire
- Savoir appliquer la réglementation : niveau pratique requis
- Savoir travailler en équipe : niveau pratique requis
- Savoir manager : niveau pratique requis
Savoir être
- Avoir le sens des relations humaines : niveau pratique requis
- Savoir accueillir : niveau pratique requis
- Savoir s'adapter : niveau pratique requis
Vos perspectives :
Vous pouvez évoluer vers des postes de niveau supérieur au sein de votre famille d'emploi ou vous orienter vers d'autres familles d'emploi afin de diversifier votre parcours professionnel.
Durée attendue sur le poste : 3 ans minimum
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Chaque candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ou CONTRACTUEL(LE) doit transmettreIMPÉRATIVEMENT le formulaire de mobilité complété et signé (en bas de la page 2) en copiant le lien suivant :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf
Pour le candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ce formulaire doit obligatoirement être revêtu de l’avis de son autorité hiérarchique.
Éléments de candidature
Personnes à contacter
cercle.mixte.lodeve@orange.fr
À propos de l'offre
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Localisation administrative et géographique / Affectation :
Région de Gendarmerie Provence Alpes Côte d'Azur
Cercle mixte de gendarmerie mobile
248 boulevard du général Leclerc
34700 LODEVE
Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
https://www.fonction-publique.gouv.fr/files/files/Actualite/RMFP%20V1.pdf
Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021
Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2)
Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :
http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf
Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A -
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
- Régime indemnitaire du Ministère de l’intérieur
▪ Cycle de travail de 38 heures par semaine réparties sur 5 jours
▪ Possibilité d’assurer des prestations spéciales le soir, les samedis et dimanches ainsi que les jours fériés en fonction des nécessités de service.
▪ Personnel rigoureux et organisé, ayant une polyvalence et une grande disponibilité.
▪ Gestionnaire ayant des bases avérées en comptabilité.
▪ Permis de conduire obligatoire.
Qui contacter ?
ADC LORRE Yannick
Directeur du cercle mixte de LODEVE : 04.67.44.38.13
yannick.lorre@gendarmerie.interieur.gouv.fr
cercle.mixte.lodeve@orange.fr
A l'échéance du mois minimum légal de publication, l'administration se réserve le droit de dépublier l'offre afin de procéder au classement des candidats. -
Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique
2° de l’article L332-2 -
Vacant à partir du 01/01/2027
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance