Doctorant en Écologie chimiques des Interactions Plantes-Pollinisateurs (H/F)

Sujet de thèse :
Les insectes pollinisateurs fournissent des services écosystémiques essentiels, en assurant notamment la pollinisation d'environ 75 % des cultures alimentaires et de près de 80 % des plantes à fleurs sauvages. Leur contribution économique est estimée entre 235 et 577 milliards de dollars par an à l'échelle mondiale. De nombreuses études documentent toutefois un déclin marqué de leur abondance et de leur diversité, principalement attribué à l'intensification agricole, à l'usage de pesticides (notamment les néonicotinoïdes), à la fragmentation et à la perte d'habitats, ainsi qu'au changement climatique et à la pollution atmosphérique. L'IPBES estime qu'environ 40 % des espèces de pollinisateurs invertébrés sont menacées d'extinction. Ce déclin compromet le fonctionnement des écosystèmes, la reproduction de nombreuses plantes et la sécurité alimentaire mondiale.
La lavande officinale (Lavandula angustifolia Mill.) et son hybride, le lavandin, sont des plantes emblématiques de la région nord-méditerranéenne. La diversité des composés organiques volatils (COV) qu'elles produisent en fait des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) d'intérêt économique majeur pour cette région. La France est aujourd'hui un producteur mondial important d'huile essentielle de lavandin et lavande. La filière apicole est étroitement associée à cette production, notamment à travers le miel de lavande. La lavandiculture française est néanmoins affectée par le changement climatique : elle connaît un déclin lié aux effets conjoints du stress hydrique et des polluants atmosphériques, auxquels s'ajoutent de nouvelles menaces biologiques, telles que les maladies de dépérissement et les attaques de cécidomyies.
Plus de 130 espèces d'arthropodes ont été recensées dans les champs de lavande et de lavandin, mais leur diversité, leur abondance et leur contribution fonctionnelle demeurent insuffisamment caractérisées. La lavande officinale et le lavandin figurent parmi les 200 plantes nectarifères et pollinifères recommandées pour favoriser les pollinisateurs. Par ailleurs, les interactions entre les pollinisateurs et la lavande pourraient influencer la phytochimie de la plante, ainsi que la quantité et la qualité de son huile essentielle.
La thèse s'articulera autour de trois objectifs principaux :
1. Caractériser les effets de la température et de l'ozone sur la chimie florale de la lavande. Il s'agira d'évaluer comment ces facteurs environnementaux modifient les émissions de COV et la composition chimique des fleurs, à partir des données issues des expérimentations de courte et de longue durée.
2. Évaluer les conséquences des modifications de la chimie florale sur les communautés de pollinisateurs sauvages. L'objectif sera de déterminer dans quelle mesure les changements de composition chimique et d'émissions de COV influencent la diversité et la composition des communautés de pollinisateurs visitant les
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