Employé(e) de résidence – Résidence du sous-préfet

Référence : MINT_BS064ATC-118023

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Préfecture des Pyrénées Atlantiques
  • Localisation : Résidence du Sous-Préfet de Bayonne
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 20/04/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
- élaborer et confectionner les repas quotidiens
- assurer l’organisation, la préparation et le service des repas officiels et des réceptions du sous-préfet
- gérer l’ensemble des approvisionnements de la résidence (pour l’alimentation et l’entretien)
- entretenir les locaux : ménage, remise en état quotidienne (chambres, salles de bains etc..)
- entretenir le linge de maison et les vêtements (lavage, repassage)
Votre environnement professionnel :
Activités du service
Le personnel de résidence a pour mission principale de faciliter l’exécution des responsabilités du sous-préfet grâce à la préparation des repas et l’entretien quotidien de la villa. Le personnel de résidence contribue également à la fonction de représentation de l’État en termes de qualité de l’accueil et de service lors des repas et évènements officiels qui se déroulent à la villa ou au salon d’honneur.
Composition et effectifs du service
1 personnel de résidence
Liaison hiérarchique
Monsieur le sous-préfet
Liaisons fonctionnelles
Contact avec le personnel de la sous-préfecture (34 agents au total) et plus particulièrement, dans le cadre de l’exercice des fonctions, avec la secrétaire générale, le secrétariat particulier de Monsieur le sous-préfet, le chauffeur et concierge du site, le bureau appui et synthèse en charge du protocole.

Profil recherché

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
- disponibilité, discrétion et polyvalence
- cycle hebdomadaire de 35 h avec les horaires habituels de travail suivants : 7h à 16h30 avec deux plages fixes de 8h30 à 11h30 et de 13h30 à 15h. Une pause de 45 minutes minimum est obligatoire pour le déjeuner. Ces plages horaires pourront être modifiées en cas de nécessité.
- en cas de service de table, le repas est pris en charge par l’administration et la pause obligatoire de 45 min peut être prise sur les plages fixes
- l’agent ne pourra quitter son poste qu’une fois l’ensemble du service terminé
- les réceptions et dîners organisés en dehors des horaires de travail habituels donnent lieu à récupération. L’agent organise, avec l’accord du sous-préfet, ses récupérations selon le régime en vigueur pour les agents de la Préfecture et des Sous-préfectures.
Qui contacter ?
Mme Hélène MALATREY, secrétaire générale - Tél : 05-40-17-27-12
Mél : helene.malatrey@pyrenees-atlantiques.gouv.fr
Date limite de dépôt des candidatures :
1 mois à compter de la date de début de publication de l'offre
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à cette adresse :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf

Éléments de candidature

Personnes à contacter

helene.malatrey@pyrenees-atlantiques.gouv.fr

À propos de l'offre

  • Localisation administrative : Sous-préfecture de Bayonne
    Résidence du Sous-Préfet de Bayonne
    Code RIME : FP2LOG04
    Code RMFP : ERLOG22

  • Vos compétences principales mises en oeuvre :
    Connaissances techniques
    - Connaître l'environnement professionnel - niveau maîtrise : requis
    - Autres :
    savoir cuisiner (très bon niveau)
    savoir assurer un service à table
    savoir entretenir un intérieur
    Savoir-faire
    - Savoir s'organiser - niveau maîtrise : requis
    - Savoir travailler en équipe -niveau maîtrise : requis
    - Autre : être autonome dans son organisation quotidienne
    Savoir être
    - Avoir le sens des relations humaines - niveau maîtrise : requis
    - Savoir s'adapter - niveau maîtrise : requis
    - Savoir accueillir  - niveau maîtrise : requis
    - S'avoir s'exprimer oralement - niveau maîtrise : requis

    Durée attendue sur le poste : 5 ans

  •  
    2° de l'article L.332-2 du code général de la fonction publique

  • Vacant à partir du 01/06/2026
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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