Enseignant Boulangerie/Pâtisserie (H/F)-SEP Stanislas/Villers-lès-Nancy/54-P8514

Référence : MENJ-12-2026-48114

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Rectorat de Nancy-Metz
  • Localisation : Section d'enseignement professionnel du Lycée polyvalent Stanislas 468 Rue De Vandoeuvre 54600 Ville
Domaine : Enseignement et formation
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 31/12/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
  • Nature du contrat Non renseigné
  • Expérience souhaitée Débutant
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels 💶Salaire brut : 2145€ minimum pour un temps complet de 18h -Indemnités en sus. € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie A (cadre)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

L'Académie de Nancy-Metz recrute une enseignante ou un enseignant contractuel en Boulangerie-Pâtisserie.

Le poste de remplacement à pourvoir :

Contrat du 1er novembre 2026 jusqu'au 31 août 2027 à la Section d'enseignement professionnel du Lycée polyvalent Stanislas à Villers-Les-Nancy pour un temps plein de 18h.


👩‍🏫Les professeurs et les personnels d'éducation concourent à la mission première de l'École qui est d'instruire et d'éduquer afin de conduire l'ensemble des élèves à la réussite scolaire. Ils préparent les élèves à l'exercice d'une citoyenneté pleine et entière. Ils transmettent et font partager à ce titre les valeurs de la République. Ils promeuvent l'esprit de responsabilité et la recherche du bien commun, en excluant toute discrimination. Les personnels ont un devoir de stricte neutralité politique et religieuse.

Profil recherché

Profil recherché :

👩‍🍳Compétences techniques :

  • Maîtrise des techniques de fabrication en boulangerie et pâtisserie : pains, viennoiseries, entremets, tartes, produits traiteurs, etc.
  • Connaissance des normes d’hygiène (HACCP), sécurité et ergonomie en atelier.
  • Capacité à transmettre un savoir-faire professionnel de manière pédagogique.
  • Maîtrise des outils numériques et de communication professionnelle.

Niveau d'études minimum requis

  • Niveau Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP

Langues

  • Français Autonome

Éléments de candidature

Documents à transmettre

Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Qui sommes-nous ?

🏫L’Académie Nancy-Metz emploie 40 000 personnels et scolarise près de 200 474 écoliers du 1er degré dans 1 989 écoles, et près de 182 118 élèves du 2nd degré dans 88 lycées et lycées professionnels (public et privé), 3 établissements régionaux d’enseignement adapté et 254 collèges (public et privé).

🤝Les valeurs républicaines, la laïcité, la citoyenneté, la culture de l’engagement et la lutte contre toutes les formes de discrimination, au service d’une école inclusive et de l’accompagnement de chaque élève dans son propre domaine d’excellence, sont au cœur de la mission de tous ses agents.

À propos de l'offre

  • Contrat du 01/11/26 au 31/08/27.

    • 👉Disponibilité pour encadrer des projets, sorties pédagogiques ou concours professionnels.
    • 👉Participation aux périodes de formation en milieu professionnel (PFMP) : suivi de stages.
    • 👉Un contrat à temps plein est de 18 heures par semaine sur 36 semaines par année scolaire comprenant 18 heures de cours par semaine en présence des élèves (hors temps de préparation des cours, de correction, réunions pédagogiques, formations statutaires, rencontres avec les parents d’élèves, visites des élèves en stage).
    • 👉Une formation académique est systématiquement proposée dans les premières semaines de votre prise de poste. Elle peut être complétée par un tutorat de proximité.

  • Enseignante / Enseignant

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