Gestionnaire de stocks réception/expédition en restauration collective
Référence : O059260403001299
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Structures de coopération territoriale
- Localisation : Loos
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
-Réceptionner, ranger et distribuer des produits aux différents services en lien avec le directeur de la restauration ;
-Préparer en vue des expéditions l'ensemble des produits finis alimentaires ou non-alimentaires nécessaires au départ dans les cantines.
-Manipuler et stocker les produits ;
-Réaliser des inventaires réguliers ;
-Entretenir son secteur de production.
-reconnaitre et vérifier les produits ;
-faire le suivi des commandes ;
-contrôler la réception en fonction de la commande ;
-organiser le stockage des pièces, matériels, en fonction de l'espace ;
-assurer le bon déroulement des départs des denrées en lien avec les chauffeurs ;
-renseigner les bons de livraison ;
-assurer la traçabilité et son archivage ;
-assurer le stockage et la cohérence des plats témoins ;
-contrôler le suivi des dates de péremption ;
-reconnaitre les pictogrammes ;
-interpréter et remplir les bons et documents relatifs aux différentes étapes de l'inventaire ;
-entretenir le poste de travail et le matériel.
Profil recherché
Formations :
-magasinier
-liaison froide
-hygiène alimentaire
Savoirs, compétences professionnelles :
-organiser et planifier son travail pour gérer les imprévus
-avoir le soucis de l'image de la collectivité
-connaitre l'univers de la liaison froide
À propos de l'offre
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Envoyer son CV et lettre de motivation sur emploi-territorial.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 04/07/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
