Inspecteur en abattoir
Référence : AGRI_2026-13-A6D6600038-57299
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
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Employeur :
Direction Départementale de la protection des populations des Pyrénées-Orientales (DDPP 66)
DD(CS)PP66 - Localisation : PERPIGNAN
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Le/ La préposé·e sanitaire en abattoir participe au service vétérinaire d’inspection rattaché au service santé et protection animales environnement abattoirs ( SPAEA) dans les activités suivantes :
• inspections ante-mortem et post-mortem (boucherie).
DESCRIPTION DES MISSIONS :
- contrôle des animaux vivants ;
- inspection sur chaîne (carcasses, abats…) ;
- prélèvements.
Horaires décalés : (prise de poste tôt le matin) sur une base hebdomadaire de 32h40. Travail sur chaîne d’abattage.
CHAMP RELATIONNEL :
DDPP 66
Usagers et Exploitants des établissements
Travail en collaboration avec les autres services de la direction et de l’État.
Profil recherché
SAVOIRS :
Ces compétences seront acquises sur le site de l’abattoir.
Connaissance de la filière viande. Connaissance des techniques d’inspection. Connaissance de la réglementation.
Droit administratif et pénal
SAVOIR-FAIRE :
Aptitude à travailler en équipe.
Capacité organisationnelle. Réactivité.
Qui sommes-nous ?
Direction départementale de la protection des populations des Pyrénées-Orientales
Abattoir de Perpignan – La catalane d’Abattage
ZA de Toremilla- Rue Latecoere
66000 Perpignan
Descriptif du service
Le poste est basé au service vétérinaire d'inspection (SVI) de l'abattoir de Perpignan. Le service d'inspection est composé de 4 techniciens et d'une vétérinaire officielle. Il est rattaché à la direction départementale de la protection des populations ( DDPP) des Pyrénées-Orientales.
À propos de l'offre
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Personne(s) à contacter :
Marie BRIATTE – cheffe du service : 04 68 66 27 15 /06 38 36 69 20
marie.briatte@pyrenees-orientales.gouv.fr
Elodie TOURREL – directrice départementale adjointe : 06 19 92 34 70 elodie.tourrel@pyrenees-orientales.gouv.fr -
Poste ouvert aux agents en situation de handicap
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Art. L. 332-2 (2°)
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Vacant à partir du 09/08/2026
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Chargée / Chargé de l'inspection en santé sécurité de l'alimentation, en santé et protection des végétaux et en bien-être animal
