MAGASINIER / PLONGEUR - Ville de Mions
Référence : O069260617000161
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Mions
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
La ville de Mions garantie une restauration collective (scolaire, ALSH, crèches, résidence Marianne et portage à domicile) durable, responsable et saine. La collectivité s'engage depuis plusieurs années pour proposer une prestation de qualité et des menus diversifiés, avec de plus en plus de produits locaux et biologiques et s’efforce de réduire au quotidien le gaspillage alimentaire ;Au sein du pôle famille, vous intégrez l’équipe de la cuisine centrale composée de 12 agents. Placé(e) sous l’autorité du responsable de la cuisine centrale et du responsable de production, vous assurez la reception, le stockageet la sortie de stock des matières premières et assurer la plonge batterie de production.
- assurer la réception des matières premières et effectuer un contrôle de conformité (quantité) et de qualité (fraîcheur des produits, DLC…). Engager les actions correctives en cas d’anomalies constatées
- assurer le stockage de produits en zone appropriée
- Traiter les bons de sorties quotidien et mettre à disposition les matières premières en cuisine
- garantir la traçabilité des produits (numérisation des étiquettes)
- assurer, en lien avec le chef de production la gestion des stockage
- assister l’agent polyvalent de production lors du déconditionnement des produits (déboitage, décartonnage) si nécessaire
- assister l’agent de production froide en légumerie si nécessaire
- réaliser la plonge de la batterie de production
- assurer le nettoyage des locaux et du matériel
- participer à la préparation des événements ponctuels de la
ville
Lieu de travail : Cuisine centrale
CATEM
57 rue des Brosses
Mions
Rythme de travail : 36h15 et 8 RTT
Horaires :
Lundi / mardi /jeudi /vendredi :
06h00 – 13h00
Mercredi : 06h00 – 14h25
Rémunération : Rémunération statutaire
Rifseep
Avantages sociaux :
participation employeur prévoyance/mutuelle
Adhésion CNAS
Restaurant municipal
Participation salle de sport
Profil recherché
Maîtrise des règles de magasinage et d’inventaire
- Maîtrise des règles d’hygiène applicables en restauration collective
- Connaissance des règles d’utilisation des produits d’entretien et des matériels mécanisés
- maîtrise des outils informatiques (codification de produits, utilisation des logiciels de gestion de stock
- Rigueur , polyvalence, autonomie, réactivité et capacité de travail en équipe
Qui sommes-nous ?
Mions (15 000 habitants), aux portes de Lyon, est avant tout une ville à la campagne : un cadre de vie unique, où la proximité avec la nature et la douceur d'un environnement préservé se conjuguent avec tous les avantages d'une commune dynamique et bien connectée à la métropole lyonnaise.Collectivité à taille humaine, Mions place l'amélioration du quotidien de ses habitants au cœur de son action : qualité des services publics, tranquillité publique, équipements modernes… autant de projets concrets qui répondent aux besoins des Miolands. La Ville bénéficie par ailleurs d'un ancrage fort dans les grandes instances territoriales : le Maire, Mickaël Paccaud, est conseiller régional délégué à l'excellence éducative et Président de l'agence Auvergne-Rhône-Alpes Orientation, tandis que le premier adjoint siège au conseil métropolitain une présence qui renforce l'influence et le rayonnement de la commune à l'échelle régionale.
À propos de l'offre
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Notre offre vous intéresse ?
Merci de nous adresser votre CV et votre lettre de motivation par mail à l'adresse recrutement@mions.fr
Besoin de renseignement complémentaire ?
Contactez :
Madame VARNIEU Carole,
Chargée de formation et de recrutement
04 72 23 11 89
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 15/08/2026
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Magasinière / Magasinier - Manutentionnaire - Conductrice / Conducteur d'engin de manutention
