Maître d'hôtel H/F BDC
Référence : 2026-2248525
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
-
Employeur :
Bureau des Cabinets
Bureau des Cabinets - Localisation : MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE, 75007 PARIS
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Expert
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Envie de travailler dans un environnement exigeant et stimulant ?
Sous la responsabilité de l’intendant votre mission sera de garantir un haut niveau de service et de qualité :
À ce titre vous aurez à :
· Organiser et préparer les salons pour les différents repas, cocktails, buffets, réceptions
· Mise en place et ravitaillement des points de caféterie et de petite restauration
· Nettoyer l’office et les salles de réceptions
· Vérifier la propreté des installations et équipements
· Accueillir et assurer le service et le travail en salle
· Exécution ou suivi des prestations extérieures pour la/le ministre
· Participer à l’approvisionnement et au suivi de la gestion des stocks
· Superviser le travail des apprentis en collaboration avec ses collègues
· Communiquer régulièrement avec le chef de cuisine et l’intendance.
Profil recherché
N’hésitez plus à postuler si :
· Vous maîtrisez les techniques de service, d’hygiène et de sécurité, la gestion des stocks
· Vous savez évaluer les besoins, hiérarchiser les urgences, utiliser les logiciels métiers
· Vous êtes professionnel.lle, dynamique, discret.e
· Vous savez travailler en équipe
· Vous savez vous adapter et êtes réactif.ve
· Vous avez le sens des relations humaines
· Vous faites preuve d’une discrétion absolue
Localisation
Éléments de candidature
Documents à transmettre
Personnes à contacter
- julien.lecard@education.gouv.fr
- recrutement-bdc@education.gouv.fr
Qui sommes-nous ?
Le Bureau des Cabinets est la structure d’appui au fonctionnement des cabinets ministériels, réparti sur 3 sites.
Plusieurs départements, plusieurs missions : gestion des correspondances, publication textes réglementaires, distinctions honorifiques, ressources humaines, logistique.
Descriptif du service
L’intendance du cabinet du/ de la ministre de l’Education nationale est implantée rue de Grenelle, dans le 7e arrondissement de Paris.
Elle assure les fonctions de restauration nécessaires au bon fonctionnement du cabinet ministériel, dans un environnement exigeant et réactif, en lien direct avec l’activité institutionnelle.
L’équipe intervient au quotidien pour garantir la qualité du service rendu, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, et contribue à l’accueil et à l’organisation des temps de travail et de représentation du cabinet.
Rejoindre l’équipe de l’intendance du site Avenue de France, c’est rejoindre une équipe dynamique et réactive.
À propos de l'offre
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Nous rejoindre, c’est :
- Un lieu de travail au cœur de Paris
- Une offre associative riche (culturelle, artistique, sportive)
- Un plan de formation diversifié
- Le Pass Education : un accès gratuit aux collections permanentes de plus de 160 musées et monuments nationaux
- Un accès gratuit aux grands journaux et magazines avec Cafeyn
- Une prise en charge adaptée si vous êtes en situation de handicap
Nos ministères s’engagent à promouvoir l’égalité professionnelle et la prévention des discriminations dans leurs recrutements. Une cellule d’écoute peut être contactée par les candidats ou les agents qui estimeraient avoir fait l’objet d’une rupture d’égalité de traitement (alecoute@education.gouv.fr)
Le processus de recrutement :
Eléments de candidature :
Personnes à contacter :
Julien LECARD, Intendant site GRENELLE, julien.lecard@education.gouv.fr
Les candidatures (CV et lettre de motivation) sont à adresser à :
recrutement-bdc@education.gouv.fr
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Ce poste requiert une grande disponibilité et une forte réactivité pour répondre aux exigences de l’agenda ministériel.
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Susceptible d'être vacant à partir du 01/07/2026
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Chargée / Chargé de prestation hôtelière