OUVRIER PRINCIPAL 2EME CLASSE (specialité cuisine)
Référence : 2025-2053144
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
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Employeur :
EHPAD CHATEAU DE CHALLEAU
EHPAD CHATEAU DE CHALLEAU - Localisation : 39 route de Challeau 77130 DORMELLES
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
horaires variables en roulement
Profil recherché
un concours sur titre sera organisé à l'EHPAD CHATEAU DE CHALLEAU en vue de pourvoir, dans les conditions fixées par le Décret n°2016-636 du 19/05/2016 relatif à l'organisation des carrières des es de catégorie C de la fonction publique hospitalière
1 poste d'ouvrier principal 2ème classe (spécialité CUISINE)
niveau d'études et diplôme requis : niveau 3 CAP OU BEP spécialité CUISINE
Niveau d'études minimum requis
- Niveau Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP
- Spécialisation Production-Transformation : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Localisation
Qui sommes-nous ?
EHPAD public autonome fonction publique hospitalière, 52 lits situé à DORMELLES Sud 77
Descriptif du service
sous la direction du responsable cuisine
préparation culinaires, respect des règles d'hygiène et de traçabilité, appliquer les règles établies dans le dossier d'agrément et les normes HACCP en vigueur, contrôler les chambres froides (température, propreté...)En cas d'absence du responsable de cuisine, passer les commandes sur les produits qui viendraient à manquer
À propos de l'offre
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Vacant à partir du 08/12/2025
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
