Plongeur Batterie (H/F) - Crous Lorraine

Référence : 2026-2373529

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : CROUS de Lorraine
  • Localisation : Nancy
Postuler par mail

Date limite de candidature : 01/09/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Fonction
Le plongeur-batterie effectue des tâches liées à l'entretien des locaux et des ustensiles de cuisine.

Activités principales :

  • Nettoie et entretient l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas,
  • Ramasse et évacue les détritus,
  • Trie et range les ustensiles de cuisine,
  • Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local de plonge,
  • Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks,
  • Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements,
  • Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur

Profil recherché

Compétences attendues :

  • Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques),
  • Connaissance des techniques de manutention lourde,
  • Connaissance des produits de nettoyage utilisés,
  • Connaissance des règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,
  • Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire
  • Connaissance de l'utilisation d'Equipements de Protection Individuelle

Localisation

Localisation : 75 Rue de Laxou 54000 Nancy

Qui sommes-nous ?

Le CROUS Lorraine est un établissement public administratif, qui gère :

  • 22065 étudiants boursiers sur critères sociaux (sur une totalité de 83379 étudiants en Lorraine).
  • 16 restaurants universitaires (3,3 millions de repas servis)
  • 20 résidences universitaires (7259 logements)

À propos de l'offre

  • Les dossiers de candidature (Lettre de motivation + CV) sont à transmettre à :

    Mme la Directrice des Ressources Humaines

    75, rue de Laxou – 54042 NANCY Cedex

    Ou par mail à : recrutement.rh@crous-lorraine.fr

    Référence à Rappeler : CLO-01958-26-08

    Date limite de candidature : 1er septembre 2026

  • Vacant à partir du 01/09/2026
  • Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis

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