Plongeur en Cuisine Centrale (f/h) DIRECTION DES ACHATS & DE LA LOGISTIQUE
Référence : 2026-2245273
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
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Employeur :
Hôpitaux civils de Colmar
HOPITAUX CIVILS DE COLMAR - Localisation : 39 Avenue de la Liberté 68000 COLMAR
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Un poste à temps plein est à pourvoir prochainement.
MISSIONS
- Lavage de la batterie de cuisine et des plateaux repas ;
- Nettoyage et entretien des locaux et du gros matériel (marmites, sauteuses, cellules…) ;
- Nettoyage des chariots repas et rangement dans la zone d’expédition ;
- Ramassage et évacuation des déchets ;
- En poste du soir, répondre au téléphone et fournir les prestations demandées par les services de soins ;
- Aide dans les autres secteurs de la cuisine centrale selon connaissances.
CARACTERISTIQUES DU POSTE
- Principaux horaires : roulement du lundi au dimanche (y compris jours fériés).
- Horaires :
· 6 h 00 à 13 h 30
· 8 h 00 à 15 h 30
· 13 h 00 à 20 h 30
Profil recherché
COMPETENCES REQUISES
- Expérience en cuisine collective et utilisation de machines ;
- Connaissances en hygiène ;
- Qualité relationnelle et sens du travail en équipe ;
- Aptitudes physiques : port de charges lourdes, gestes répétitifs, travail en milieu chaud, humide, bruyant avec des variations de température.
Localisation
Qui sommes-nous ?
À propos des Hôpitaux Civils de Colmar
Les Hôpitaux Civils de Colmar (HCC) constituent l’établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire Centre Alsace.
Ses activités sont réparties sur quatre sites principaux : Louis Pasteur, Pasteur 2, le Parc et le Centre pour Personnes Agées.
Les HCC proposent l’ensemble des disciplines médicales, chirurgicales et psychiatriques d’un établissement de référence, y compris des spécialités rares (neurochirurgie, neuroradiologie…).
Depuis 2018, le nouveau bâtiment médico-technique regroupe 16 blocs opératoires dont une salle hybride.
Plus de 4 000 professionnels exercent aux Hôpitaux Civils de Colmar.
Ils figurent par ailleurs au tableau d’honneur des meilleurs établissements de santé de l’hebdomadaire « Le Point ».
À propos de l'offre
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Vacant à partir du 01/05/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
