Post-doc in Physics - Tensorial mechanical response of soft-glassy materials H/F

Missions :
Réponse mécanique tensorielle des matériaux mous vitreux

Ce projet porte sur l’étude du comportement mécanique de matériaux mous à comportement vitreux — tels que les gels, mousses, émulsions concentrées et tissus biologiques — qui présentent une transition d’un état solide à un état fluide sous l’effet de contraintes mécaniques. Ces fluides à seuil manifestent des réponses complexes, souvent mal décrites par les méthodes rhéologiques classiques, en particulier lorsqu’ils sont soumis à des déformations dépendantes du temps et de la direction.

L’objectif principal de ce travail est d’analyser la réponse de ces matériaux lorsqu’ils sont soumis à des déformations non triviales pour lesquelles les directions de cisaillement changent, analogues à celles rencontrées dans des procédés pratiques tels que le mélange, le pompage ou les vibrations.

Pour ce faire, la personne recrutée participera à la conception et à la mise en œuvre d’un dispositif expérimental innovant : un rhéomètre tensoriel 2D spécifiquement développé pour ce projet. Cet instrument permettra d’imposer et de mesurer de manière précise des contraintes de cisaillement dans plusieurs directions, et ainsi de détecter des composantes de contrainte orthogonales à la déformation appliquée — indicateurs de phénomènes d’anisotropie interne et d’effets de mémoire du matériau. À travers des expériences avancées sur des microgels et émulsions concentrées, cette recherche contribuera à mieux comprendre l’influence des historiques de déformation complexes sur la réponse élasto-plastique à l’échelle macroscopique.

Les résultats expérimentaux obtenus fourniront des données destinées à alimenter des travaux de modélisation théorique en collaboration avec des chercheurs à Grenoble. Le projet vise également à identifier des protocoles d’écoulement optimisés permettant de minimiser la dissipation d’énergie. Le travail se déroulera à l’Institut de Physique de Nice, avec un début prévu en septembre 2026. Les candidat·e·s devront posséder de solides compétences expérimentales en mécanique des fluides ou des milieux continus, ainsi qu’un fort intérêt pour la physique de la matière molle.
Activités :
(i) La personne recrutée développera un nouveau rhéomètre tensoriel dédié à la mesure de la réponse en contrainte tensorielle élasto-plastique des fluides à seuil (YSF), soumis à des historiques d’écoulement bidimensionnels complexes et non triviaux.

(ii) Elle mesurera la réponse macroscopique tensorielle d’émulsions concentrées et de microgels soumis à des historiques de déformation bidimensionnels précisément contrôlés, afin d’alimenter et de valider les modèles développés par nos partenaires à Grenoble.

(iii) Elle proposera de nouveaux historiques de déformation complexes visant à réduire la dissipation plastique dans les écoulements de fluides à seuil.
Contexte de travail :
L’Institut de Physique de Nice (INPHYNI) est un centre de recherche
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