Postdoc en physico-chimie H/F

Référence : 2023-1380023

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement (INRAE)
    INRAE : Institut National de la Recherche pour l'Alimentation, l'Agriculture et l'Environnement
  • Localisation : NANTES

Date limite de candidature : 31/01/2024

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) 2643 à 3086€ € brut/an
  • Catégorie Catégorie A (cadre)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

L'équipe Assemblages nanostructurés a un poste à pourvoir dans le domaine des films interfaciaux constitués de gomme d'acacia (AG), un colloïde naturel, composé de protéines arabinogalactanes (AGP) différant par leur poids moléculaire et leur composition chimique. Cette recherche porte sur la compréhension fondamentale de la structuration interfaciale de la gomme d'acacia sur des surfaces solides. Une meilleure compréhension de la formation et de la structuration du film d'AG sur les surfaces solides bénéficiera de l'utilisation de surfaces solides avec une polarité croissante (capteurs QCM) ou différentes fonctions chimiques hydrophiles/hydrophobes (SAM). La dualité de l'AG, avec ses composants protéiques et polysaccharidiques, conduit invariablement à des processus complexes lors des phénomènes d'adsorption aux interfaces solides et liquides. Le projet devrait démêler le rôle des différents composants, y compris l'eau, dans la structuration interfaciale dynamique de l'AG. Le projet devrait également "simplifier" la gomme par hydrolyse chimique et enzymatique afin d'obtenir des fractions d'AGP homogènes en masse.

Profil recherché

  • Formation recommandée : chercheur en début de carrière (master ou ingénieur + thèse de doctorat)
  • Connaissances souhaitées : physique des interfaces
  • Expérience appréciée : Une thèse de doctorat sur les interfaces solide-liquide et/ou liquide-liquide est requise, une forte expertise en microbalance à cristal de quartz, en résonance plasmonique de surface et en infrarouge est obligatoire
  • Aptitudes recherchées : la chimie physique des biopolymères est fortement recommandée

Niveau d'études minimum requis

  • Niveau Niveau 8 Doctorat/diplômes équivalents

Éléments de candidature

Personnes à contacter

  • denis.renard@inrae.fr
  • christian.sanchez@umontpellier.fr

Qui sommes-nous ?

NOTRE AMBITION : AGIR POUR LA VIE, L’HUMAIN, LA TERRE

Premier organisme de recherche spécialisé au monde en agriculture, alimentation et environnement, INRAE est né le 1er janvier 2020 de de la fusion entre l’INRA et IRSTEA. Nous sommes une communauté de travail de 12 000 personnes, avec plus de 200 unités de recherche et une quarantaine d’unités expérimentales implantées dans 18 centres sur toute la France.

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • Le projet d'un an, renouvelable pour un an, est en étroite collaboration avec un laboratoire commun de l'UMR INRAE situé à Montpellier (Unité Mixte de Recherche IATE). Le soutien financier provient d'un leader français, la société privée Alland & Robert.

  • Susceptible d'être vacant à partir du 01/03/2024
  • Chercheuse / Chercheur

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