Postdoctorant en physico-chimie de matériaux biosourcés (H/F)

Missions :
L’annonce s’adresse à un chercheur postdoctoral pour 14 mois renouvelables afin de rejoindre un projet innovant concernant la caractérisation de la modification de matériaux biosourcés par des mimes d’enzymes naturelles capable d’oxyder la biomasse, en particulier la cellulose.
Dans un contexte de remplacement des matériaux plastiques et d’exploitation de la biomasse comme ressource renouvelable, l’objectif est de proposer des voies de chimie verte à la modification du principal composant de la biomasse qu’est la cellulose.
Activités :
Le rôle du chercheur impliqué au CERMAV et de caractériser la topochimie de l’action de ces mimes d’enzymes sur des composés modèles, puis en conditions réelles, et de développer de nouveaux matériaux fonctionnels à partir de à partir de ces substrats. Il aura à sa disposition les nombreuses techniques de caractérisation pour lesquels le CERMAV est un leader incontesté (RMN du solide et du liquide, chromatographies, microscopies électronique, diffraction des rayons X….).

Méthodologie :
- Concevoir et synthétiser des substrats modèles pour mesurer l’activité des mimes d’enzymes
- Mettre en place différentes méthodes analytiques afin de détecter et quantifier les modifications chimiques induites par les mimes d’enzymes (RMN, colorimétrie, marquage…)
- Identifier la topochimie des modifications sur les différents substrats modèles
- Etablir des relations structure—propriétés des modes d’actions des mimes d’enzymes (en collaboration avec l’ISM)
Elaboration de matériaux
- Caractériser les propriétés physico-chimiques des substrats modifiés : stabilité colloïdale et propriétés d’auto-association, propriétés mécaniques pour les matériaux massifs
- Proposer des post-modifications afin de contrôler les propriétés physico-chimiques et mécaniques des substrats modifiés
- Collaborer et proposer des solutions pour la mise à l’échelle du procédé de production de matériaux (en collaboration avec l’IFPEN)

Contexte de travail :
Le post-doctorant travaillera au sein du Centre de Recherche sur les Macromolécules Végétales (CERMAV, UPR 5301), situé sur le campus universitaire de Grenoble, qui appartient également à l’Institut de Chimie Moléculaire de Grenoble (ICMG, UAR 2607). Il aura accès à l’ensemble des plateformes de caractérisation du : RMN du liquide et du solide, microscopies électroniques SEM et TEM, chromatographies HPLC et SEC, diffraction des rayons X, spectroscopies UV-visible Infra-Rouge, diffusion de la lumière, ainsi qu’à la plate-forme d’équipements de caractérisation des matériaux (DSC, ATG, DVS, traction…). Notre laboratoire s’appuie sur une forte culture de l’interdisciplinarité, réunissant des expertises en chimie, physicochimie, biochimie et sciences des matériaux dont le post-doctorant pourra profiter. Il est reconnu internationalement dans le domaine des sucres (oligosaccharides, polysaccharides, matériaux biosourcés …) en particulier dans
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