PROFESSEUR TECHNIQUE - UEAJ RESTAURAUT D'APPLICATION (H/F)
Référence : 2026-2216290
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Direction de la protection judiciaire de la jeunesse - DIR-IDF-OM
- Localisation : UEAJ RESTAURANT D'APPLICATION
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie A (cadre)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Dans le cadre de la prise en charge éducative des mineurs, vous interviendrez en Unité Educative d’Accueil de Jour, en Centre Educatif Fermé, en Etablissement Pénitentiaire pour Mineurs. Vos missions seront :
Participer à l’intervention éducative :
· Construire et utiliser des outils pédagogiques en les adaptant au public accueilli
· Mettre en œuvre en interdisciplinarité des actions pédagogiques individuelles et collectives, et les évaluer
· Assurer la maintenance des installations relevant de votre spécialité en veillant à l’actualisation de vos connaissances techniques
· Participer à l’aide à la décision judiciaire/collaborer aux écrits professionnels
· Favoriser les processus de valorisation et de socialisation, l’acquisition de savoirs et de technique
· Construire avec les mineurs et leurs représentants légaux le projet individualisé d’insertion sociale, scolaire et professionnelle
· Développer les partenariats diversifiés pour faciliter l’accès aux dispositifs de droit commun et la découverte du monde du travail
· Restituer au mineur et à sa famille le bilan de son parcours d’apprenant
Participer à l’organisation et au fonctionnement institutionnel :
· Contribuer à faire respecter les dispositions relatives à la protection des jeunes travailleurs (travaux interdits et réglementés)
· Échanger au sujet de l’intervention éducative avec les partenaires dans le respect des droits du mineur et de sa famille
· Apporter à l’équipe éducative les éléments d'information et d'analyse afin d’adapter la prise en charge à l'évolution de la situation du mineur
· Contribuer à l’élaboration du projet pédagogique de l’unité, au projet de service ou d’établissement
Participer aux réunions pédagogiques d’unité, synthèse et séminaire de service
Contribuer à la cohérence du parcours d’insertion et de formation des jeunes, mise en œuvre des modules d’examen CCP service en salle
Profil recherché
Connaissances
Pédagogie spécialisée et de remédiation
Techniques d'entretien d'aide à la personne
Dispositifs de droit commun en matière d’insertion
Règles d’hygiène et de sécurité
Psychologie, pédagogie du mineur et du jeune majeur
Savoir-faire
Accompagner une personne, un groupe
Travailler en réseau
Organiser une activité
Transmettre un savoir, une technique, une compétence
Conduire un projet, une démarche
Savoir-être
Capacité à communiquer
Capacité d’adaptation
Sens de la pédagogie
Faire preuve d’autorité
Localisation
Éléments de candidature
Documents à transmettre
Personnes à contacter
Qui sommes-nous ?
La Protection Judiciaire de la Jeunesse est chargée de mettre en œuvre les dispositions relatives à la protection de l’enfance (enfance délinquante et enfance en danger) et d’assurer l’exécution et le suivi des mesures éducatives et des peines judiciaires qui concernent les mineurs et jeunes majeurs.
Au sein d’unités éducatives, regroupées en établissements ou services, les professionnels mènent, en équipe pluridisciplinaire et en partenariat avec d’autres administrations des actions d’éducation, d’insertion sociale et professionnelle au bénéfice des jeunes sous mandat judiciaire, pénal ou civil, et de leur famille.
Descriptif du service
Moyens mis à votre disposition (matériel, logiciels spécifiques, véhicules…)
Un ordinateur portable/Habilitation pour l’utilisation de Véhicules administratifs
Composition et effectifs du service
L’UEAJ restaurant d’application dépend du STEI de Créteil composé de 3 unités et deux dispositifs annexes classe relais et PADJ. L’équipe est composée de 3 éducateurs, 2 professeurs techniques, 1 Adjointe administrative, 2 Adjoints Techniques et un Responsable d’unité.
Votre hiérarchie :
N+1 : Le/la responsable d’unité éducative
N+2 : le/la directeur(rice) de service.
Vos interlocuteurs métiers
Educateurs, correspondants insertion, RPI, partenaires du champ de l’insertion
À propos de l'offre
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Groupe IFSE : 3 à 4 selon l'affectation.
Organisation du travail :
39H / prestations possibles en soirée
Restauration :
Non prévue
Accessibilité en transport / Parking :
Métro ligne 8/Bus 114/TVM/ Secteur résidentiel -
Expériences professionnelles antérieures souhaitées
Expérience dans le domaine de restaurant exigée / connaissance du public en difficulté nécessaireOffres de formation associées à votre prise de poste
ABC de la PJJ, adaptation à la prise de poste, découverte du territoire, formations liées à l’évolution de la spécialisationPOSTE PROFILE SUR ENTRETIEN.
Pas de candidature sur le site Choisir le Service Public.
Tout candidat à une mobilité doit solliciter auprès du recruteur, dont les coordonnées figurent sur l’annonce, un entretien, et lui adresser un curriculum vitae (CV), une lettre de motivation et ses trois derniers comptes rendus d’entretien professionnel (CREP).
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels de la fonction publique en CDI
Cette offre est proposée dans le cadre de la mobilité.
Merci de transmettre, dans le cadre d'un détachement :
• Demande de détachement (à demander au service Ressources Humaines)
• Etat des services
• Dernier avancement d’échelon
• Dernier arrêté
• Dernier contrat de travail (pour les CDI)
• 3 derniers CREP
• CNI
• Carte vitale
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Vacant à partir du 01/09/2026
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Professeur technique