RESPONSABLE ADJOINT DE LA RESTAURATION SCOLAIRE (H/F) - Mairie du VESINET
Référence : O078260305000995
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Le Vésinet
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Le Responsable adjoint seconde le Responsable de la restauration scolaire dans ses missions et participe à la gestion du service (agent de restauration et ATSEM). Il contribue à l’organisation et au bon fonctionnement du service.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o078260305000995-responsable-adjoint-restauration-scolaire?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
Votre profil :
- Enjeux et évolution du cadre réglementaire de la restauration collective,
- Démarches qualité et critères qualité des produits (dont la saisonnalité et la traçabilité),
- Méthodes et outils d’analyse et d’évaluation des prestations de restauration,
- Technologies culinaires et de production,
- Connaissance des filières de proximité,
- Allergies, circulaire du 25 juin 2001 relative à la composition des repas servis en restauration scolaire et la sécurité des aliments et projet d’accueil individualisé,
- Équilibre nutritionnel et plan alimentaire,
- Recommandations et obligations nutritionnelles,
- Attentes culturelles des usagers,
- Maîtrise des outils informatiques (Office 365, Ciril, Concerto),
- Organisation, adaptabilité,
- Proactivité,
- Aisance relationnelle et diplomatie.
Qui sommes-nous ?
A quinze minutes en RER de Paris, la ville du Vésinet constitue un modèle exceptionnel de Ville-parc qui lui confère un cadre de vie particulièrement agréable et recherché en région parisienne. Forte d'un patrimoine historique et culturel riche, la Ville compte plusieurs édifices classés, des espaces arborés, ainsi que cinq lacs et rivières.
Particulièrement attractive grâce au dynamisme de ses commerçants, à la diversité de ses nombreuses associations, à l'excellence de ses établissements scolaires, la force du Vésinet réside dans sa capacité à unir la nature et l'architecture en offrant une douceur et un art de vivre uniques.
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
60 boulevard Carnot
78110 LE VESINET
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint adm. principal de 1ère classe, Adjoint adm. principal de 2ème classe, Adjoint administratif, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal, Rédacteur
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 11/05/2026
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Chargée / Chargé de gestion administrative et/ou de paie