Responsable administratif magasin (h/f) - Grand Paris Sud Est Avenir (T11)

Référence : O094260318001304

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Structures de coopération territoriale
  • Localisation : Bonneuil-sur-Marne
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Date limite de candidature : 17/05/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Sous l’autorité du Responsable du pôle magasin, vous participez à la gestion de l'ensemble des stocks de la cuisine centrale.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o094260318001304-responsable-administratif-magasin?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Profil recherché

- Bonne maîtrise de la réglementation sanitaire, en méthode HACCP en restauration collective et en gestion d’approvisionnements ;
- Compétences en gestion de stocks ;
- Compétences managériales (prise d'initiatives et décisions, écoute attentive, conduite de points en équipe, organisation planning travail / congés, gestion de conflits…) ;
Capacités organisationnelles et adaptabilité ;
- Sens du travail en équipe et du service public (considération de l’usager) ;
- Disponibilité en intra et inter-secteurs ;
- Connaissance du matériel mis à disposition et des produits d’entretien utilisés ;
- Application stricte des consignes de sécurité alimentaire et du personnel ;
- Maîtrise d’un logiciel de gestion et du pack office ;
- Discipline, respect et prise en compte des consignes à appliquer et à faire appliquer ;
- Savoir rendre compte à bon escient ;
- Réserve et discrétion ;
- Probité, respect de l’autre et maîtrise de soi.
- Expérience en restauration collective souhaitée.

Qui sommes-nous ?

Territoire de la Métropole du Grand Paris, GPSEA, Grand Paris Sud Est Avenir réunit 16 communes* du Val-de Marne pour une population de 321 769 habitants (INSEE 2020), répartie sur près de 100 km² des portes de Paris à l'orée de la Brie. 

Chaque jour, au sein de la collectivité, 74 élus et 1 200 agents mettent tout en oeuvre pour bâtir un territoire durable, inclusif et solidaire. 

1200 agents investis dans les métiers des filières techniques (bâtiments, voirie, assainissement, propreté urbaine, restauration collective, collecte des déchets, hygiène, numérique...), sportives et culturelles (lecture publique, danse, musique, théâtre, sports aquatiques...) et administratives (droit, finances, achats publics...). 
La diversité des provenances, des personnalités et des expertises de nos agents constitue la richesse de GPSEA, richesse à la mesure de l'ambition du territoire. 
En 2023, GPSEA a réalisé entre autres projets, une soixantaine d'opérations de travaux sur les voiries et les réseaux d'assainissement et d'eaux pluviales, une dizaine d'opérations de construction, de réhabilitation ou de rénovation des équipements culturels et sportifs du Territoire, 60 opérations d'aménagement...

Vous aussi, vous avez de l'ambition pour votre carrière. Alors, postulez ! Et rejoignez-nous.

*Alfortville, Boissy-Saint-Léger, Bonneuil-sur-Marne, Chennevières-sur-Marne, Créteil, La Queue-en-Brie, Le Plessis-Trévise, Limeil-Brévannes, Mandres-les-Rose

À propos de l'offre

  • Créer votre compte candidat et joindre une lettre de motivation et votre CV à
    Monsieur le Président
    via le lien : https://emploi.gpsea.fr/1364/1/responsable-administratif-magasin-h-f

    Renseignement auprès de Monsieur Frank HRYCAN (Directeur de la Restauration Collective) au 01.41.79.38.40 ;
    Madame Barbara HAJNRICH (Directrice Adjointe à la cuisine centrale de Bonneuil-sur-Marne) au 01.43.96.81.97 / 06.85.77.31.18

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint adm. principal de 1ère classe, Adjoint adm. principal de 2ème classe, Adjoint administratif, Rédacteur, Rédacteur principal de 1ère classe, Rédacteur principal de 2ème classe

  • Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

  • Vacant à partir du 17/05/2026
  • Chargée / Chargé de gestion administrative et/ou de paie

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    Fonction
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