RESPONSABLE DE CANTINE - COMMUNE DE GAP
Référence : O005260212000444
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Gap
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Assure la restauration des élèves de l’école à l’heure du déjeuner. Assure l’entretien des locaux.
ACTIVITÉS/TÂCHES RELATIVES AU POSTE
Réceptionner les repas livrés par la société de restauration.
Effectuer la mise en chauffe des repas.
Dresser les tables et participer au service.
Participe à l’organisation du travail de l’équipe de surveillante.
Assurer le suivi des projets d’accueil individualisé.
Remettre en état les locaux après les repas.
Effectuer le tri sélectif
Assurer la coordination entre la Direction de l'École et la Direction de l’Education.
Entretenir les locaux.
Profil recherché
COMPÉTENCES/APTITUDES
Savoirs
Connaître les règles HACCP.
Savoirs faire
Connaissance de techniques spécifiques notamment en matière d’hygiène alimentaire, d’entretien du matériel de cuisine et des locaux.
Savoirs être
Organisé, esprit d’initiative et d’autonomie, sens des responsabilités, bon relationnel auprès des enfants, accueillant(e), esprit d’équipe, autorité auprès des enfants.
DIPLÔMES ET EXPÉRIENCES REQUIS :
Formation HACCP obligatoire
Expériences relatives à la restauration collective, à l’encadrement d’une équipe et à l’entretien des locaux.
À propos de l'offre
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CV et lettre de motivation à transmettre sur recrutement@ville-gap.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 16/03/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
