Responsable du service de la restauration scolaire / entretien / atsem (h/f)

Référence : O078260212000691

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Vaux-sur-Seine
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 14/03/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Traitement indiciaire + RI + NBI + participation prévoyance et mutuelle + CNAS + CASAC € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Oui
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice Générale des Services, vous organisez la gestion du service de la restauration scolaire / entretien / atsem dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Encadrement et gestion du personnel ATSEM, agents d’entretien et de surveillance de restauration scolaire :
- Constituer et gérer les plannings des équipes au quotidien et remplacer en urgence selon les besoins
- Suivre l'état des heures, des absences, des demandes de formation, des congés…
- Assurer un lien permanent avec la DGS sur les difficultés rencontrées (déclaration d’accidents, difficultés liées à l’exercice de ses fonctions, besoin de remplacement, demande de formation)
- Garantir une bonne transmission montante et descendante des informations
- Participer à la mise en œuvre des projets
- Organiser des réunions d’équipe et rédiger les comptes-rendus
- Procéder aux entretiens de fin d'année
- Accueillir et suivre les élèves stagiaires

Veiller à l'entretien des locaux :
- Assurer le suivi de l'entretien des bâtiments municipaux
- Préparer, gérer le stock et distribuer les commandes : produits d’entretien, tenues de travail, matériel d’activités et équipements divers nécessaires au bon fonctionnement
- Assurer les demandes de travaux et leur suivi, signaler au service compétent les dysfonctionnements, les réparations ou remise en état à effectuer dans les bâtiments municipaux

Profil recherché

- Connaissance du statut de la Fonction Publique Territoriale et du fonctionnement d'une structure scolaire
- Connaissance des normes HACCP et des procédures de restauration collective
- Capacité à animer des équipes
- Capacité d’organisation
- Être capable de respecter les procédures et les délais
- Maitrise de l’outil informatique

Savoir-être
- Être capable d'autonomie, d'anticipation et de rigueur
- Grande disponibilité, adaptabilité
- Principe de neutralité et de laïcité
- Discrétion et sens de la réserve
- Avoir le sens du service public et de l'intérêt général

Qui sommes-nous ?

Entre le massif boisé de l'Hautil et la Vallée de la Seine, Vaux-sur-Seine (5000 habitants) s'étend sur plus de quatre kilomètres le long du fleuve.
Membre de la Communauté urbaine Grand Paris Seine et Oise (GPS&O) et du Parc naturel régional du Vexin français, la ville de Vaux sur Seine offre un cadre de travail agréable.

À propos de l'offre

  • Envoyer CV et lettre de motivation à
    Monsieur le Maire
    218 rue du Général de Gaulle
    78740 VAUX SUR SEINE

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise principal, Technicien, Technicien principal de 1ère classe, Technicien principal de 2ème classe

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 01/06/2026
  • Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas

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