RÉFÉRENT CANTINE (H/F) - Mairie de Guipel
Référence : O035260612000600
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Guipel
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Oui
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Guipel est une commune rurale de 1 760 habitants. Forte de la présence de deux écoles sur son territoire, elle propose des temps périscolaires et extrascolaires de qualité. Sur le temps de midi, 150 enfants prennent leurs repas au sein de la cantine municipale. La fourniture des repas est assurée par une entreprise extérieure en liaison froide. Suite à une mutation en interne, la commune recherche un agent référent cantine pour la rentrée prochaine.
1) Référent cantine
Vous êtes en charge du bon déroulement du service de cantine, à ce titre vous effectuez :
• Les vérifications des produits livrés et la remise en température des plats chauds et la présentation des entrées froides
Avec votre équipe de 3 agents, vous assurez :
• Le service à table pour les enfants de 3 à 6 ans
• La mise en place du self pour les enfants de 6 à 10 ans
• Le rangement et le nettoyage de la cantine et de la cuisine après le service
Vous veillez au respect de le règlementation relative à l’hygiène en restauration collective tout au long du service. Vous respectez et faites respectez les mesures de préventions des risques professionnels.
Vous veillez au bon respect des Plans d’Accueils Individuels (PAI).
Vous assurez également le service pour le centre de loisirs les mercredis et pendant les vacances scolaires (11 semaines d’ouverture)
2) Animation garderie
Du lundi au jeudi soir, vous participez à l’accueil des enfants sur la garderie soir.
Profil recherché
Vous aimez travailler avec les enfants, vous avez des notions d’éducation à l’alimentation. Vous exercez votre autorité avec discernement.
Vous savez gérer une équipe et organiser le travail.
Vous maitrisez la règlementation en restauration collective (HACCP, PMS)
Vous avez un diplôme ou une expérience significative en restauration collective.
À propos de l'offre
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Rémunération : Traitement indiciaire + régime indemnitaire ; participation à la prévoyance et à la mutuelle ; adhésion possible au COS Breizh
Repas pouvant être pris sur place à 14h00 (avantage en nature)
Lieu de travail : principalement dans les locaux du centre de loisirs au sein de l’école Rosa Parks.
Horaires : Lundi au vendredi 10h00 – 14h15, 15h00-18h00 (17h00 le vendredi) ; mercredi et en période de vacances scolaires 11h30 – 15h30. Le centre
Pour tout renseignement : Coordinateur enfance jeunesse : 06 40 46 26 25 / Secrétaire général : 02 23 22 52 66
Les candidatures (nous fournir un CV, lettre de motivation ) sont à adresser à l’attention de
Monsieur le Maire avant le 13/07/2026
Mairie, 40 rue de la Liberté
35440 GUIPEL
ou par mail : recrutement@guipel.fr
Les entretiens auront lieu le 23 ou le 30 juillet 2026
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 27/08/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
