Second(e) de cuisine - MAIRIE D' EPAGNY METZ-TESSY
Référence : O074260213001314
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Epagny Metz-Tessy
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Commune nouvelle de 9 500 habitants, EPAGNY METZ-TESSY fait partie de la communauté d'agglomération du Grand Annecy.
Située aux portes de l’agglomération, dotée d’infrastructures majeures (routes structurantes, voies cyclables structurantes, hôpital, aéroport, entrée d’autoroute, centre commercial rayonnant…), elle bénéficie d’une démographie dynamique et cherche à conserver un cadre de vie qualitatif et une nature préservée pour ses habitants.
Rejoignez notre équipe pour contribuer aux nombreux projets portés par une équipe municipale dynamique et des services innovants.
Affecté(e) aux Service enfance jeunesse, et placé(e) sous la supervision du Responsable du service Enfance jeunesse et du Chef de cuisine de l’Equipe «Cuisine Centrale » comptant 10 agents, vous serez chargé(e) d’assurer le bon fonctionnement de la restauration dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o074260213001314-second-e-cuisine?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
Savoir-faire
Techniques culinaires
Elaboration de menus et mise en oeuvre
Techniques d'entretien des matériels et des locaux
Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité HACCP
Etre autonome au quotidien dans l'organisation du travail mais savoir se référer à l'autorité
Savoir gérer un groupe d'enfants
Capacité d'écoute auprès des enfants, fermeté si nécessaire
Etre organisé(e) et rigoureux(se)
Posséder une certaine résistance physique
Adapter sa tenue vestimentaire
Respecter les autres, ne pas exprimer de jugement de valeur
Vigilance
Savoirs être
Avoir le sens du travail d'équipe
Posséder une certaine résistance physique
Posséder des capacités d'adaptation
Etre organisé(e), rigoureux(se) et méthodique
Dynamisme, réactivité et esprit d'initiative
Savoir anticiper
Savoir mener plusieurs tâches en même temps
Discrétion
Compétence en savoirs être, savoirs dire et savoirs entendre pour accepter les différences, accepter la critique, se remettre en question et donc être en situation de dialogue et de communication
Nuisances identifiées au poste de travail
Manutention manuelle de charges : manipuler et ranger le matériel, manutention répétée de cartons, palettes, bacs lourds
Station debout prolongée avec piétinement
Qui sommes-nous ?
Commune nouvelle de près de 9 500 habitants, EPAGNY METZ-TESSY fait partie de la communauté d'agglomération du Grand Annecy. Située à l'interface entre l'agglomération annécienne et les territoires péri-urbains du Nord-Ouest, elle constitue l'un des grands pôles économiques de l'agglomération, tout en conservant une qualité de vie pour ses habitants, grâce à un tissu associatif dynamique et une nature préservée.
Rejoignez notre équipe pour contribuer aux nombreux projets portés par une équipe municipale dynamique et des services innovants.
À propos de l'offre
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Régime indemnitaire - CNAS - participation employeur prévoyance - tickets restaurant
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/08/2026
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
