SERVEUR PRINCIPAL - H/F - RESTAURANT SULLY - VILLENEUVE D'ASCQ

Référence : 2026-2221355

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : CROUS de l'Académie de Lille
    Le CROUS de Lille Nord-Pas-de-Calais
  • Localisation : VILLENEUVE D'ASCQ
Domaine : Intervention technique et logistique
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Date limite de candidature : 10/04/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Missions :


-Distribue les plats et participe à la confection des entrées et des desserts.
-Tient une caisse.


Activités principales:


-Participe à l’assemblage des entrées et desserts,
-Peut gérer les points de distribution,
-Coordonne éventuellement l’activité des agents de service,
-Dresse, sert et dessert les tables,
-Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution,
-Dresse éventuellement les buffets,
-Peut tenir une caisse et tirer le journal de caisse,
-Participe à l’accueil

Profil recherché

Compétences attendues :


-Savoir diriger une équipe,
-Maîtrise des techniques du service à table et de l’accueil,
-Connaissance des arts et techniques de présentation des mets,
-Connaissance des règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail et d’hygiène alimentaire en vigueur,
-Connaissance du fonctionnement des caisses. 


Formations:

-Accueil,
-Tenue d’une caisse,
-Techniques du service à table,
-Animation d’une équipe,
-Informatique,
-Hygiène, santé et sécurité au travail,
-Gestuelle et ergonomie,
-Technique du matériel d’entretien et d’utilisation des EPI.

Éléments de candidature

Personnes à contacter

mobilite-promotion@crous-lille.fr

Qui sommes-nous ?

Au sein du ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation (MESRI), le Centre national des œuvres universitaires et scolaires (Cnous) et les 26 Centres régionaux des œuvres universitaires (Crous) constituent un réseau dont la mission sociale s’étend à tous les services de proximité de la vie quotidienne des étudiants : accompagnement social et financier (bourses sur critères sociaux, aides financières, service social), logement, restauration, vie de campus.

À propos de l'offre

  • Pour postuler, merci d'envoyer CV et Lettre de motivation avant le 10 avril 2026 à l'adresse mail : 

    mobilite-promotion@crous-lille.fr

    Pour les agents des Crous souhaitant postuler, il est indispensable de remplir le formulaire de mobilité, qui sera à joindre au CV et à la lettre de motivation. 

  • 51 jours de congés annuels

    Prise en charge transports à 75%

    Participation mutuelle

  • Vacant à partir du 01/09/2026

  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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