Technicien en hygiène alimentaire - CONSEIL DEPARTEMENTAL DES VOSGES
Référence : O088260430000634
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Conseils départementaux
- Localisation : Épinal
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Non
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Réaliser, à partir de prélèvements, des analyses biologiques qui concourent à la prévention,
au dépistage, au diagnostic, au traitement.
• Activités principales :
. Réaliser des analyses microbiologiques sur les aliments.
. Saisir des résultats sur le système informatique Dipôle.
. Effectuer des opérations de métrologie.
. Entretenir des matériels et des surfaces d’analyse.
. Gérer des stocks : commandes, réception et intégration dans le logiciel de stocks.
• Activités spécifiques :
. Réaliser de tournées de prélèvements alimentaires chez les clients.
. Enregistrer des dossiers sur le système informatique Dipôle.
Profil recherché
SAVOIR :
• Cadre réglementaire des laboratoires
• Procédures et bonnes pratiques en laboratoire
• Bactériologie, biochimie, etc.
• Bases théoriques de physique, chimie et biologie selon les appareils utilisés et les analyses réalisées
• Normes et techniques d’analyse
• Démarches et processus qualité
• Techniques de maintenance des appareils et équipements d’analyse
• Fonctionnement des appareils (métrologie, etc.)
• Règles d’hygiène et de sécurité
• Outils informatiques
SAVOIR FAIRE :
• Contrôler la conformité des prélèvements en fonction des bonnes pratiques en laboratoire
• Effectuer les analyses physiques, chimiques ou bactériologiques à l’aide des techniques appropriées
• Analyser qualitativement et quantitativement un corps en ses divers constituants
• Identifier les éléments, cellules ou micro-organismes normaux ou pathogènes dans les échantillons biologiques
• Mettre en oeuvre les procédures d’élimination des déchets
• Contrôler la qualité des résultats, vérifier, en cas d’anomalie, les résultats antérieurs
• Vérifier la conformité des matériels électriques et matériels d’analyse
• Vérifier, entretenir et assurer la maintenance courante préventive ou corrective des analyseurs et des systèmes d’analyse
• Rédiger des comptes rendus d’analyses et d’essais
• Rédiger des formulaires permettant la traçabilité de la mise en œuvre des procédures d’analyse
SAVOIR ETRE :
• Sens du contact, esprit ouvert
• Organisation, rigueur
• Curiosité, disponibilité
• Rapidité et efficacité
À propos de l'offre
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Informations complémentaires sur Vosges.fr
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Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Technicien, Technicien principal de 1ère classe, Technicien principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/07/2026
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Personnel de laboratoire médical
