Un chargé ou une chargée de mission restauration et conciergerie - Conseil Régional d'Ile de France
Référence : O093260323000449
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Conseils régionaux
- Localisation : Saint-Ouen-sur-Seine
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Dans le cadre de vos missions et sous la responsabilité du directeur et son adjointe et en binôme avec un(e) gestionnaire, vous assurez le suivi de l’exécution des marchés restauration et conciergerie notamment, vous aidez au développement de la démarche Qualité et conseillez la direction en matière d’achats de prestations et fournitures liées à la restauration.
Piloter, en lien avec la Direction, la mise en œuvre des prestations restauration et conciergerie à destination des agents, élus de la Région et les tiers
Assurer la passation des marchés (restauration, maintenance, conciergerie) et leur bonne exécution afin de garantir un haut niveau de service (présence lors du lancement du service du midi) et participer au suivi budgétaire et comptable
Concevoir des tableaux de bord et des indicateurs de performance afin d'assurer le suivi de l'activité. Développer une vision prospective en anticipant les évolutions économiques, les contraintes réglementaires et faciliter l’aide à la décision
Animer, coordonner les instances stratégiques et techniques et assurer le suivi opérationnel des décisions prises via notamment un reporting régulier (suivi des actions correctives, application des pénalités, etc.)
Suivre la gestion et l'exploitation efficiente des différents espaces (restauration collective, Lounge, tisanerie, cafétéria, conciergerie...)
Garantir la maintenance optimale des lieux de restauration en assurant la passation et l'exécution du marché public et veiller au bon fonctionnement quotidien des distributeurs automatiques
Réaliser la programmation pluriannuelle des attentes techniques, assurer l'expression des besoins du maitre d'ouvrage et, en lien avec les directions techniques
Coordonner, pour le PRH, l'exécution et la conformité des travaux.
Garantir la mise en place de services de qualité aux utilisateurs
Préparer et suivre les conventions d’accès pour les organismes associés et les partenaires externes à la collectivité
Piloter les prestataires dans la mise en œuvre de la démarche qualité et superviser les contrôles et mesures d’amélioration
Participer aux actions transversales en lien avec l'ASCRIF (Association Sportive et Culturelle de la Région Île-de-France) et la Direction expérience travail dans l'animation du site (semaine de la qualité de vie au travail, animation de conférence thématique)
Vous interviendrez sur ces missions secondaires :
· Participer aux actions transversales de la direction et aux actions de cohésion
· Prendre le relais du gestionnaire administratif en charge de la restauration
· Participer aux réunions de préparation budgétaire tant que de besoin et proposer un plan d’investissement matériels
Profil recherché
Vous disposez d’une expérience confirmée dans les services aux utilisateurs, notamment en restauration collective d’entreprise et en distribution automatique.
Vous possédez des connaissances de base en matière de commande publique et de finances publiques, ainsi qu’une compréhension appréciée du fonctionnement d’une collectivité territoriale.
Vous maîtrisez les aspects techniques liés à la restauration collective et aux prestations associées, notamment les normes sanitaires et réglementaires (HACCP).
Doté de solides compétences organisationnelles, vous appréciez la mise en œuvre opérationnelle de projets.
Vous êtes reconnu pour vos qualités rédactionnelles, votre capacité d’analyse et de synthèse.
Vous assurez un suivi régulier de l’activité et produisez des reportings clairs et structurés.
Vous faites preuve de diplomatie et disposez d’un réel sens de la négociation.
Reconnu pour votre sens du service et de la relation client/utilisateur, vous veillez à la qualité des prestations rendues.
Vous appréciez le travail en équipe et savez-vous adapter à des interlocuteurs et des situations variés.
+ Pourquoi nous rejoindre ?
🏆 Des conditions de travail facilitantes :
Plusieurs formules de temps de travail au choix
Télétravail selon des formules fixes ou flexibles (au domicile ou tiers lieux)
Lieu de travail innovant et ergonomique (salle d'allaitement, cocons de sieste, cafétarias et lounge)
3 restaurants d'entreprise sur site
Salle de sport sur site
Conciergerie et ses nombreux services (colis, cordonnerie, pressing)
📕 Un large éventail de prestations sociales :
Remboursement des frais de transport en commun à 75%, Forfait mobilité durable (de 100 à 300 € par an)
Association sportive et culturelle des personnels de la Région IDF (billetterie, voyages, sport)
Forfaits de participation aux contrats collectifs de mutuelle et/ou prévoyance
💯 Un engagement fort dans l’accompagnement professionnel :
Un plan de formation ambitieux et un accès à la formation facilité et encouragé (préparations concours, formations sur site, formations tout au long de la carrière, plateformes de e-learning)
Un campus des cadres à destination des encadrants
Un réseau de professionnels RH pour accompagner l’évolution des talents
Qui sommes-nous ?
À proximité immédiate de Paris, idéalement desservie en transports en commun (ligne de métro, bus, RER C), la Région s'est installée dans l'éco-quartier des Docks de Saint-Ouen offrant ainsi un environnement de travail innovant : bâtiment HQE, télétravail, salle de sport, services, avec un mode de management réinventé : confiance, autonomie, responsabilité.
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation via le site Internet www.iledefrance.fr Rubrique Offres d'emploi Référence n°
Madame la Présidente
https://www.iledefrance.fr/region-recrute -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Technicien, Technicien principal de 1ère classe, Technicien principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/06/2026
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Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas
