Un/Une responsable qualité et développement durable - QUIMPER BRETAGNE OCCIDENTALE
Référence : O029260318001125
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Structures de coopération territoriale
- Localisation : Quimper
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie A (cadre)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Quimper Bretagne Occidentale recrute au sein de sa Direction de l'enfance, de l'éducation et de la jeunesse un/une Responsable qualité et développement durable.
Le service de la restauration collective assurer la production et la distribution des repas aux différents convives des partenaires du Service Commun de Restauration (restauration scolaire/centres de loisirs/restaurants d’entreprise/seniors en structure d'accueil/portage à domicile).
Contribuer au développement de la qualité du service collective, en assurer le suivi et l'évaluation dans les domaines de l'hygiène et de la sécurité au travail. Être garant de la sécurité sanitaire des repas servis.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o029260318001125-une-responsable-qualite-developpement-durable?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
Formation souhaitée : Bac +3 minimum dans le domaine de la qualité de la production ou de l’industrie.
Expérience sur une fonction similaire appréciée.
Compétences :
Posséder des connaissances en microbiologie alimentaire
Maîtriser la réglementation en hygiène et en sécurité sanitaire des aliments
Maîtriser la méthode HACCP
Maîtriser de l'outil informatique (Pack Office)
Pilotage de projet
Capacité d'animation
Pédagogie
Qui sommes-nous ?
« Quimper Bretagne Occidentale se situe dans le sud-Finistère, à 15 kilomètres des côtes de l'Atlantique.
Avec ses 100 000 habitants, Quimper Bretagne Occidentale s affirme comme la capitale du Pays de Cornouaille (340 000 habitants). Elle regroupe le pôle urbain de Quimper et treize communes de sa première couronne périurbaine : Briec, Edern, Ergué-Gabéric, Guengat, Landrévarzec, Landudal, Langolen, Locronan, Plogonnec, Plomelin, Plonéis, Pluguffan et Quéménéven. C est le 3ème pôle de population de la Région Bretagne »
À propos de l'offre
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Se rendre sur le site de Quimper Bretagne Occidentale (www.quimper-bretagne-occidentale.bzh) pour saisir en ligne votre candidature à cette offre (un AR vous sera transmis automatiquement) : joindre lettre de motivation + CV + copie des diplômes + dernier arrêté de situation administrative.
Vous pouvez également faire acte de candidature par courrier à l'attention de madame la présidente de Quimper Bretagne Occidentale - Hôtel de Ville et d’Agglomération - 44 place saint Corentin - CS 26004 - 29107 Quimper Cedex
www.quimper-bretagne-occidentale.bzh -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Attaché, Attaché principal, Ingénieur, Ingénieur principal
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 04/05/2026
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Chargée / Chargé de qualité ou de gestion des risques
